Titanic Mardan Palace, bu defa farklı bir aktiflikle konuklarını ağırladı. Ulu Başkanımız Atatürk, ortamızdan ayrılışının 86. yılına ithafen hazırlanan aktiflikle sevgi ve hasretle anılırken, onun meşhur yemek sofralarına kısa bir seyahat yapıldı. “Atamızın Sofrasında…” etkinliğinde, Şef Elif Edes tarafından hazırlanan Atatürk’ün damak tadına uygun, klasik lezzetlerden oluşturulan özel menü konuklara sunulurken, bu yemeklerin tarihçesi ve Atatürk’ün sofradaki alışkanlıkları hakkında da bilgiler verildi.
Dünyanın en etkileyici kentlerinden İstanbul’u dört farklı mimari ile anlatan, Türk ve Avrupa kültüründen ışıltılı bir koleksiyona sahip müzeyi andıran Titanic Mardan Palace’ın etkileyici atmosferinde gerçekleşen aktifliğe Elif Edes’in yanı sıra Ayşe Tolga, Tolga Balta, Ayşe Kucuroğlu, Sinem Ertem, Sedef Çalarken, Ayfer Yavi ve Davet Bozkurt üzere isimler katıldı.
Gastronomide Liderlik
Misafirlerine her vakit keyifli bir yeme-içme tecrübesi yaşatan Titanic Mardan Palace, varlıklı Türk mutfağını memleketler arası tatlarla harmanlayarak gastronomi dünyasındaki öncülüğünü perçinliyor. Aktiflik mühletince konuklar, Antalya’nın güçlü yöresel mutfak kültürünü de keşfetme imkânı buldular. Titanic Mardan Palace’ın usta şefi Seyit Tezgel, Antalya’nın lokal lezzetlerini çağdaş dokunuşlarla bir ortaya getirerek özel sunumlar hazırladı. Konuklar, bu sunumlar eşliğinde bölgenin klâsik tatlarını deneyimleyerek eşsiz bir lezzet seyahatine çıktılar. Titanic Mardan Palace, Antalya mutfağının en seçkin örneklerini şık bir ortamda sunarak konuklarına unutulmaz bir gastronomi tecrübesi yaşattı. Aktiflik boyunca konuklar, Atatürk’ün sevdiği lezzetler eşliğinde Türk mutfağının esaslı mirasına yanlışsız bir seyahat yaptılar. Şef, konuklarına özel olarak yaptığı Anyalya turuncundan konut üretimi reçeller ayrıyeten beğeni topladı.
Titanic Mardan Palace, her zamanki üzere memleketler arası gastronomi dünyasında öne çıkan ve Türk mutfağını en üst seviyede temsil eden anlayışıyla hem klâsik hem de çağdaş tatları bir ortaya getirdi
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
