Uluslararası Kuruyemiş ve Kuru Meyve Sektörünün En Önemli Buluşması: INC Kongresi
Türkiye’nin önde gelen sektör temsilcilerinden Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, dünya çapında kuruyemiş ve kuru meyve sektörünün en saygın platformlarından biri olan International Nut and Dried Fruit Council (INC) tarafından düzenlenen 42. Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde ülkemizi gururla temsil etmeye devam ediyor. Bu prestijli etkinlik, sektörün küresel gelişimine yön veren en önemli buluşma noktalarından biri olarak öne çıkıyor.
Kongre Programı ve Temalar
8-10 Mayıs 2025 tarihleri arasında Palma de Mallorca, İspanya’da gerçekleştirilecek olan kongrede, sürdürülebilirlik ve inovasyon ana temaları ön plana çıkıyor. Program kapsamında, badem, ceviz, fındık, incir, hurma ve kayısı gibi ürün gruplarına özel düzenlenen yuvarlak masa toplantılarıyla sektörün farklı alanlarındaki gelişmeler detaylı şekilde ele alınacak. Aynı zamanda, “INC Sürdürülebilirlik Programı” gibi yeni küresel girişimler tanıtılacak ve sektörün geleceğine yön verecek projeler tartışılacak.
Sektör Temsilcilerinin Katılımı ve Tartışma Konuları
Sektörün önde gelen temsilcileri, “Sözleşmeler ve Sonuçlar”, “Beslenme Araştırmaları” ve “Pazar Erişimi” gibi kritik konularda derinlemesine tartışmalar yapacaklar. Ayrıca, bilimsel oturumlar ve ilham verici konuşmalar ile katılımcılar, üç gün boyunca sektörün en yeni trendlerini ve inovasyonlarını yakından takip etme fırsatı bulacaklar.
Türk Sektör Temsilcilerinin Faaliyetleri ve Hedefleri
Uluslararası Kuru ve Kabuklu Meyveler Konseyi (INC) Türkiye Büyükelçisi Ahmet Bilge Göksan yaptığı açıklamada, “Kongre süresince yürüttüğümüz toplantılarda, gıda güvenliği ve ürün kalitesine ilişkin çalışmalarımızı paylaşacağız. Hindistan ve ABD’de devam eden tanıtım faaliyetlerimizle, kuru üzümde pestisit kalıntılarını azaltmaya yönelik projelerimiz, kuru incirde mikotoksin bulaşını önleme çalışmalarımız, kuru kayısısında kalite ve güvenlik odaklı girişimlerimiz ile Türk kuru meyvelerinin küresel pazarlardaki bilinirliğini artırmayı hedefliyoruz.” dedi.
Türk Kuru Meyve Sektörünün Uluslararası Platformlardaki Gücü
Göksan, sözlerine şöyle devam etti: “Kuruyemiş ve kuru meyve sektörünün global çatı kuruluşu olan INC, sürdürülebilir büyüme ve sağlıklı yaşamı destekleyen çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMMİB) olarak, bu çalışmaların içinde aktif rol alıyor, sektörümüzü uluslararası arenada daha etkin temsil etmek adına katkılar sunuyoruz. Bu yıl Türkiye’den 111 katılımcı kongreye iştirak edecek ve özellikle kuru kayısı, kuru incir ve kuru üzüm oturumlarında sektörümüzü yakından ilgilendiren detaylı bilgiler paylaşılacak.
NUTPOOL ve Bilimsel Çalışmalar
Öte yandan, INC’nin 2024 yılında başlattığı NUTPOOL Araştırması, kuruyemiş tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerini bilimsel temelde ortaya koymayı amaçlıyor. 2025 yılında düzenlenecek NUTS 2025 Bilimsel Toplantısı ise, sektörün önde gelen uzmanlarını bir araya getirerek bilgi paylaşımını teşvik edecek. Ayrıca, Çin, Hindistan ve Latin Amerika’da yürütülen çok ülkeli bilgilendirme kampanyaları, milyonlarca genç tüketiciye ulaşarak sektörde bilinçlendirme ve farkındalık yaratma hedefi taşıyor. Tüm bu çalışmalar, sürdürülebilirlik ilkeleriyle uyum içerisinde ilerliyor ve sektörün geleceğine yön verecek önemli adımlar atılıyor.
Sürdürülebilirlik ve Gelecek Vizyonu
2025 yılında faaliyete geçmesi planlanan INC Sürdürülebilirlik Enstitüsü, sektörün çevresel ve sosyal sorumluluk ilkeleri doğrultusunda gelişimini destekleyecek. EKMMİB olarak, Türk kuru meyve sektörünün bu küresel dönüşümde aktif bir rol almasını ve sürdürülebilir, katma değerli ihracatın artmasını sağlayacak ulusal ve uluslararası iş birliklerini sürdürüyoruz.” ifadelerini kullandı.
