Yeme-içme kesiminde otuz yılı aşkın tecrübeye sahip olan Terzi, mesleği boyunca birçok markada üst seviye idare durumlarında bulundu. 2007–2018 yılları ortasında Büyük Şefler Grup’ta farklı misyonlar üstlenerek şirketin büyüme sürecine değerli katkılar sağladı. Akabinde kendi yatırımlarını gerçekleştirmek üzere ayrılan Terzi, tekrar Büyük Şefler Grup’a katıldı.
Yeni periyotta COO olarak şirketin operasyonel verimliliğini artırmaya ve büyüme amaçlarına katkı sağlamaya odaklanacak olan Terzi, Büyük Şefler Grup’un sürdürülebilir büyüme stratejisinde ve “mutlu grup, fark yaratan lezzet, üstün servis ve Türk misafirperverliği” unsurlarını daha da ileri taşıma hedefinde kritik bir rol üstlenecek.
Tolga Terzi Kimdir?
Yeme-içme dalında otuz yılı aşkın tecrübeye sahip olan Tolga Terzi, Business University of America’da Siyaset Bilimi ve Milletlerarası Münasebetler eğitimi aldı. Reysaş Holding, Sports International ve çeşitli restoranlarda yönetici olarak vazife yaptı. 2007–2018 yılları ortasında BigChefs’te farklı durumlarda çalışarak şirketin büyüme sürecine katkı sundu. 2017’de kendi yatırımlarını hayata geçiren Terzi, 2025 prestijiyle COO olarak tekrar Büyük Şefler Grup’a katıldı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
