TTI İzmir -19. Memleketler arası Turizm Ticaret Fuarı ve Kongresi kapsamında düzenlenen oturumlarda dünya turizminin istikameti ve Ege’nin üç güçlü bağ rotası ele alındı. Türk turizmi için kalıcı ve sürdürülebilir tahlilin kültür turizmi olduğu vurgulanırken, Ege Bölgesi’nin sırf deniz, kum, güneş turizmiyle değil, Çal, Lidya ve Urla bağ rotaları üzerinden bağcılık, gastronomi, kültür ve kırsal dokuyu bir ortaya getiren bütüncül bir turizm anlayışıyla da örnek oluşturabileceği vurgulandı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin mesken sahipliğinde, İZFAŞ ve TÜRSAB iş birliğiyle Fuar İzmir’de düzenlenen TTI İzmir-19. Milletlerarası Turizm Ticaret Fuarı ve Kongresi, TTI Stage’de düzenlenen söyleşilerle dal profesyonellerine bilgilendirici bir atmosfer sunuyor. TTI Stage’in ikinci gün oturumları, memleketler arası destinasyonların tanıtımları ve bölgesel kalkınma modellerinin ele alındığı içeriklerle devam etti. Günün dikkat çeken başlıklarından Dünya Turizmi Nereye Gidiyor? oturumunda, global turizm trendleri ele alındı. Ege Turistik İşletmeciler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Lideri ve Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Lider Yardımcısı Mehmet İşler’in moderatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, kesimin tecrübeli isimleri TÜROFED eski Başkanı, Antalya Büyükşehir Belediyesi Danışmanı Osman Ayık, TÜRSAB Hukuk Danışmanı İlker Ünsever ve kültür turizminin öncü isimlerinden Fest Travel’dan Faruk Pekin turizmin geleceğini şekillendiren yeni eğilimlere ait değerlendirmelerde bulundu.
“Sektöre yeni bir vizyon kazandırmamız lazım”
Oturumun açılışında konuşan Ege Turistik İşletmeciler ve Konaklamalar Birliği (ETİK) Lideri ve Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Lider Yardımcısı Mehmet İşler, dünya turizminin istikameti, Türkiye turizmi içinde bölgelerin mevcut durumu, hangi turizm çeşitlerine tartı verilmesi gerektiği, eksikler ve rekabet ortamına ait başlıkların dal için kritik ehemmiyette olduğunu vurguladı. Antalya Büyükşehir Belediyesi Danışmanı Osman Ayık ise 40 yıllık bölüm tecrübesine dikkat çekerek, turizmin Türkiye için son derece güçlü bir ekonomik ve toplumsal dinamik taşıdığını tabir etti. Turizmi “Değişen, değiştiren ve dönüştüren” olarak üç “D” ile tanımlayan Ayık, “Dünya ile birlikte turizm de süratle dönüşüyor. Türkiye’nin elindeki turizm eserlerini tekrar envanter çalışmasıyla değerlendirmesi gerekiyor. Yeni periyotta müşteri beklentileri ve değişen talepler doğrultusunda turizm eserlerimizi yine konumlandırmalıyız. Sivil toplum kuruluşlarına bu süreçte değerli sorumluluk düşüyor. Türkiye’nin misafirperverlik kültürünü ve bugüne kadar gereğince görünür olmayan niş pahalarını öne çıkararak bölüme yeni bir vizyon kazandırmamız gerekiyor” dedi.
“Turizmin özü insan ilişkileri”
TÜRSAB Hukuk Başdanışmanı İlker Ünsever, merkezinde insan olan turizm kesiminin, dijital dünyanın tesiriyle büyük bir dönüşüm yaşadığını tabir etti. Ünsever, “Turizmin temelinde; tecrübe, his, öğrenme ve keşif var. Turizmin özü, insan alakaları. Sanal teknolojilerle turizm ikame edilemez” diye konuştu. Ünsever, türel altyapısı olmayan dijital yapılarda sağlıklı bir gelişimden kelam edilemeyeceğini de belirterek, kesimin merkezine kesinlikle insanı alan bir nizamın yerleşmesi gerektiğini lisana getirdi.
“Kültür turizmine yük verilmeli”
40 yılı aşkın müddettir kültür turizmi alanında çalıştığını söz eden Faruk Pekin ise “Türkiye turizmi, iki ana eksen üzerinde şekillenmiş durumda. Bunlar; kültür turizmi ile deniz-kum-güneş turizmi. Türkiye’de başlangıçta kültür turizmi ön plandaydı, lakin vakitle tartı kıyı turizmine kaydı. Türk turizmi için kalıcı ve sürdürülebilir tahlil, kültür turizmi. Zira Türkiye’nin turizmdeki en büyük rekabet avantajı, kültürel mirası” dedi. Göbeklitepe, Karahantepe ve Çatalhöyük üzere eşsiz kıymetlerin dünya ölçeğinde büyük bir potansiyel taşıdığını söz eden Pekin, ülkemizin maksadının 10 milyon nitelikli turistten, 80 milyar dolar gelir elde etmek olması gerektiğini söyledi.
İzmir Bağ Yolu milletlerarası kültür rotalarında güçleniyor
Fuar kapsamında gerçekleştirilen “ITER VITIS-İzmir Bağ Yolunun Dünyaya Yolculuğu” başlıklı oturumda ise bağcılık mirasının milletlerarası kültür rotaları içindeki yerini odağına aldı. Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği’nden Yalçın Güçer’in moderatörlüğünde düzenlenen oturumda; Iter Vitis Avrupa Konseyi Kültür Rotası Başkanı Emanuela Panke, LA Organik Bağcılık ve Şarapçılık Fabrika Yöneticisi Ali Boz ile Urlice Şarapçılık Sahibi Bilge Bengisu Öğünlü konuşmacı olarak yer aldı. Oturumda, İzmir Bağ Yolu’nun Avrupa Kurulu tarafından tescillenen Iter Vitis Kültür Rotası ağı içerisine de alındığı hatırlatılarak, stratejik pozisyonu, sürdürülebilir bağcılık uygulamaları, şarap turizminin gelişimi ve lokal iktisada sağladığı katkılar kapsamlı biçimde konuşuldu. Oturumda; binlerce yıllık bağcılık geçmişiyle Anadolu’nun değerli üretim merkezlerinden biri olan İzmir’in, kültür rotaları aracılığıyla milletlerarası turizm ağlarına daha güçlü entegre olma potansiyeline sahip olduğu vurgulandı. Konuşmacılar, İzmir Bağ Yolu’nun, sırf bir turizm destinasyonu değil birebir vakitte gastronomi, kültür, kırsal kalkınma ve sürdürülebilir turizmi bir ortaya getiren bütüncül bir tecrübe rotası sunduğuna dikkat çekti.
Ege’nin üç güçlü bağ rotası TTI Stage’de tanıtıldı
Ege’deki üç bağ yolunun ele alındığı öbür bir oturum ise “Bağ Turizmine Ege İmzası: Çal Bağ Yolu, Urla Bağ Yolu ve Lidya Antik Bağ Rotası” başlığıyla gerçekleştirildi. Onur Türkay moderatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, Prof. Dr. Hürriyet Yılmaz, Ceylan Ertörer Diaz Leon ve Ercan Boztepe konuşmacı olarak yer alarak Ege Bölgesi’nin bağcılık ve şarap turizmi potansiyelini, lokal kültürel bedelleri ve sürdürülebilir turizm yaklaşımını ele aldı. İştirakçiler, oturumda; Çal Bağ Yolu, Urla Bağ Yolu ve Lidya Antik Bağ Rotası üzerinden Ege’nin bağcılık mirasının turizme dönüşümündeki rolü üzerine değerlendirmelerde bulundu.
Urla Bağ Yolu ömür rotası olarak öne çıkıyor
Ceylan Ertörer Diaz Leon, Urla Bağ Yolu’nun taşıdığı pahaya dikkat çekerek, “Urla Bağ Yolu, antik devirlerden bu yana süregelen bağcılık geleneğini günümüzle buluşturan çok özel bir rota. Butik bağ konutları, mahallî üzüm çeşitleri ve gastronomi ile entegre yapısı sayesinde ziyaretçilere bütüncül bir tecrübe sunuyor. Urla; bağ konutlarını, üzüm ve zeytin tarlalarını, köy hayatını, gastronomi ve sanat kültürünü bir ortaya getiren gerçek bir ‘yaşam rotası’ olarak öne çıkıyor” dedi.
Çal Bağ Yolu’nda üretim güçlü
Prof. Dr. Hürriyet Yılmaz ise Çal Bağ Yolu’nun üretim gücünü vurgulayarak, “Çal Bağ Yolu, Türkiye’nin en kıymetli üzüm ve şarap üretim merkezlerinden biri pozisyonunda. Hem lokal hem de milletlerarası üzüm çeşitleriyle üretim yapan bağları, esaslı bağcılık geleneği ve bölge iktisadına sağladığı katkı ile dikkat çekiyor. Bu potansiyelin turizmle daha güçlü entegre edilmesi büyük ehemmiyet taşıyor” diye konuştu.
Lidya Bağ Rotası’nın tarihî derinliğine dikkat çekildi
Ercan Boztepe, Lidya Antik Bağ Rotası’nın tarihi derinliğine dikkat çekerek “Lidya Antik Bağ Rotası, binlerce yıllık tarihi ve kültürel miras ile bağcılığı bir ortaya getiren çok özel bir rota. Antik periyottan gelen esaslı bağcılık geleneğini günümüze taşıyor ve ziyaretçilere sırf bir turizm tecrübesi değil, tıpkı vakitte güçlü bir tarih seyahati sunuyor” dedi.
Konuşmacılar, Ege Bölgesi’nin sadece deniz, kum, güneş turizmiyle değil, bu üç rota üzerinden bağcılık, gastronomi, kültür ve kırsal dokuyu bir ortaya getiren bütüncül bir turizm anlayışıyla da örnek oluşturabileceğini vurguladı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
