Ramazan’da uzun saatler süren açlığın akabinde iftar yemeğinde midemize ansızın ve süratli bir formda yükleniyoruz. Aşırı yağlı, kızartma çeşidi ve hamur işi besinleri soframızdan eksik etmiyoruz. İftardan kısa bir müddet sonra da kendimizi kanepenin üzerinde uzanmış buluyoruz. Oruç tutmak aslında son derece sağlıklı olsa da, yaptığımız bu tıp kusurlar mide ve bağırsak sistemimize ziyan verebiliyor. Mide ağrısı, hazımsızlık, şişkinlik, reflü atakları ve safra sıkıntıları, Ramazan’da en sık görülen problemleri oluşturuyor. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, Ramazan’da mide sorunları yaşamamak için dikkat etmemiz gereken 3 temel kuralı; “İftarı yavaş ve küçük porsiyonlarla açmak, sahuru kesinlikle yapmak, çok yağlı, şekerli ve ağır yiyeceklerden kaçınmak” olarak sıralıyor. Prof. Dr. Murat Saruç, kronik hastalığı yahut rastgele bir sıhhat sorunu olan şahısların oruca başlamadan evvel ilaçların saatlerinin yine düzenlenmeleri için kesinlikle hekimleriyle görüşmeleri gerektiğine de vurgu yapıyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, oruç tutarken dikkat etmemiz gereken 8 kuralı anlattı; kıymetli teklifler ve ikazlarda bulundu.
Sahura kesinlikle kalkın
Sahur, kan şekerinin gün uzunluğu istikrarda kalmasını ve bu sayede insülin seviyesinde yükselme olmamasını sağlıyor. Tüm gün oruç tutarken yetersiz beslenmemize bağlı hipoglisemiyi de önlüyor. Sahur öğününün atlanması halinde birçok sıhhat sorunu ortaya çıkabileceği ihtarında bulunan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, “Sahur yapmamak uzun açlık mühletini daha da uzatır ve bunun sonucunda; halsizlik, baş ağrısı ile ani tansiyon düşmelerine yol açabilir. Ayrıyeten, mide asidi boş mideye daha uzun müddet temas eder; bu durum gastrit ve reflüyü tetikler” diyor.
İftara yavaş ve küçük porsiyonlarla başlayın
Uzun süren açlıktan sonra mide hareketleri yavaşlıyor ve sindirim enzimleri azalıyor. Hasebiyle, iftar öğününde bir anda fazla yemek midenin yükünü çok artırıyor, bunun sonucunda; şişkinlik, mide ağrısı, gastrit ve reflü gibi sıkıntılar gelişiyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, “İftarda orucumuzu ‘çorba, su ve hurma’ üzere hafif yiyecekler ile açmak, midemizi daha sonra yiyeceğimiz kalorili yiyeceklere hazırlar. Ana yemeğe geçmeden 10–15 dakika beklemek de sindirimi önemli formda rahatlatır” diye konuşuyor.
Aşırı yağlı, kızartma tipi ve hamur işi besinlerden kaçının
İftar ile sahurda çok yağlı, kızartma tipi ve hamur işi besinlerden uzak durmanız da çok kıymetli. Çünkü, Ramazan’da artan mide şikâyetlerinin ana nedenini bu beslenme alışkanlığı oluşturuyor. Bu tıp yiyecekler mide boşalmasını geciktiriyor ve mide asidini artırıyor. Sonuç olarak; hazımsızlık, yanma ve gece reflüsü sıkça oluşabiliyor. Ayrıca karaciğer ve safra kesesi de daha fazla zorlanıyor.
Tuzlu besinleri sınırlayın
Tuzlu yiyecekler bedenden su atılımını artırıyor ve susuzluğu şiddetlendiriyor. Bu durumun tansiyon düzensizliği, baş ağrısı ve ödemle sonuçlanacağını söyleyen Prof. Dr. Murat Saruç, “Sahurda salam, sucuk ve peynir üzere tuzlu yiyeceklerin fazla tüketilmeleri bu yüzden risklidir. Ramazan’da sıvı istikrarını korumak en az besin seçimi kadar önemlidir” bilgisini veriyor.
Bir anda fazla su içmeyin
İftar ve sahur ortasında kâfi su içmeniz çok kıymetli. Zira, yetersiz sıvı alımı kabızlık, böbrek taşı ve tansiyon sorunlarını artırıyor. Fakat, bir anda fazla su içmek de mideyi geriyor, şişkinlik yapıyor ve elektrolit istikrarını bozabiliyor. Bu nedenle, su tüketimini iftar ile sahur ortasına yaymanız gerekiyor. “Susuzluğunuzu gidermek için kesinlikle 3-4 litre su içmelisiniz” biçimindeki tavsiyelerin gerçek olmadığı ihtarında bulunan Prof. Dr. Murat Saruç, bu durumun su zehirlenmesine yol açabileceğine vurgu yapıyor. Prof. Dr. Murat Saruç, çay ve kahvenin ise su yerine geçmediğini, bilakis sıvı kaybını artırabildiğini kelamlarına ekliyor.
İftardan sonra en az 1.5 – 2 saat kuralına dikkat!
İftardan sonra çabucak yatmak, mide içeriğinin yemek borusuna kaçmasını kolaylaştırıyor. Bu durumun reflü, mide yanması ve boğazda acı su hissine neden olacağına işaret eden Prof. Dr. Murat Saruç, “Yemekten sonra en az 1,5–2 saat dik durumda kalmak sindirimi takviyeler. Bilhassa mide sorunu olanlar için bu kural epey önemlidir” diyor.
İlaçlarınızın saatlerini rastgele değiştirmeyin
İlaç kullanım saatlerinin Ramazan’da kesinlikle tabip teklifiyle tekrar düzenlenmesi gerekiyor. Gastreonteroloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Saruç, tabibe danışılmadan ölçüsüz yapılan saat değişikliğinin ilacın tesirini azalttığını belirterek, şu bilgileri paylaşıyor: “Ayrıca, varsa birlikte kullanılan başka ilacın da tesirini azaltabilir ya da artırabilir. Örneğin, bu bir kan sulandırıcı ise kanamaya neden olabilir; tiroit ilacı ise tiroit yetersizliğine yol açabilir; ritim ilaçları ise bulantı-kusma, karın ağrısı, çarpıntı ve baş ağrısı gibi meseleler oluşturabilir.” Bilhassa mide koruyucuların kesinlikle aç karnına alınmaları gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Muraç Saruç, “Aksi halde bu ilaçların bedendeki tesirleri yeterli seviyeye ulaşmayacak, reflüye bağlı yemek borusu ülserleri oluşabilecek, mide esirgeyici özelliği kaybolacağı için mide kanamaları ortaya çıkabilecektir” ihtarında bulunuyor.
Egzersizi bırakmayın lakin vaktini yanlışsız seçin
Tamamen hareketsiz kalmak kabızlık ve kilo artışını tetikliyor. Münasebetiyle, antrenmanları her gün alışkanlık haline getirmek, sıhhatimiz için çok kıymetli. Lakin, aç karnına yapılan ağır idmanlar bayılmaya ve kas yıkımına neden olabiliyor. İftardan 1–2 saat sonra yapılan hafif yürüyüşler ise sindirimi hızlandırıyor ve kan şekerini dengeliyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
