Vatandaşların sağlıklı ve muteber besine erişimini sağlamak maksadıyla kontroller ilgili kurumlarla işbirliği içinde nizamlı ve aralıksız biçimde sürdürülecek
Çeşme Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü takımlarının işbirliğiyle 24 Şubat 2026 tarihinde ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı ve müşterek kontrol gerçekleştirildi.
Halk sıhhatinin korunması ve emniyetli besine erişimin sağlanması hedefiyle yapılan kontrollere, Zabıta Müdürlüğünden 22 işçi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde vazife yapan 3 işçi katıldı. Besin mühendisi ve ziraat mühendisi eşliğinde yürütülen kontrollerde, fırınların mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği çok taraflı olarak incelendi.
Gerçekleştirilen denetimler kapsamında; işyeri açma ve çalışma ruhsatları, gerekli doküman ve müsaadeler, hijyen şartları, üretim alanlarının fiziki yeterliliği, çalışanların ferdî hijyen durumu ile ekmek gramaj ve fiyat tarifelerine uygunluk titizlikle denetlendi. İlçe genelinde toplam 12 fırında yapılan denetimler sonucunda, mevzuata alışılmamış olduğu tespit edilen eksiklik ve aksaklıklara ait gerekli ihtarlar yapılarak, ilgili iş ve süreçler başlatıldı.
Çeşme Belediyesi yetkilileri, besin güvenliğinin toplum sıhhati açısından büyük ehemmiyet taşıdığına dikkat çekerek, vatandaşların sağlıklı ve emniyetli besine erişimini sağlamak emeliyle kontrollerin ilgili kurumlarla iş birliği içinde sistemli ve aralıksız halde sürdürüleceğini vurguladı. Belediye, kontrollerin sadece cezai uygulamalarla sonlu olmadığını; birebir vakitte işletmelerin bilinçlendirilmesini ve mevzuata uygun üretimin teşvik edilmesini de hedeflediğini belirtti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
