Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, kilo verme teşebbüslerinde yapılan yanlışlar ve izlenmesi gereken yollar hakkında bilgi verdi.
Hızlı verilen kilo ekseriyetle birebir süratle geri alınır!
Zayıflamak isteyen birçok kişinin yaptığı en büyük yanlışın, süreci hızlandırmaya çalışmak olduğunu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, “Kısa müddette değişim görmek cazip gelir lakin beden bu kadar süratli değişime uygun değildir. Süratli verilen kilo birden fazla vakit tıpkı süratle geri alınır ve bu durum süreci daha da zorlaştırır.” dedi.
Kilo verme sürecinin sadece fizikî bir süreç olmadığını hatırlatan İspiroğlu, “Kendi vücudundan şad olmayan, daima eleştiren bir yaklaşımın sürdürülebilir olması mümkün değildir. Hedef, vücudu yok saymak ya da cezalandırmak değil; onu anlayarak daha düzgün bir noktaya taşımak olmalı. Süratli sonuç beklentisi ve kolay tahlil arayışı, bu çeşit yanlış formüllere yönelimi artırır.” biçiminde konuştu.
Süreç sadece kilo kaybı üzerinden değil, beden kompozisyonunu koruyarak yönetilmeli!
Hızlı kilo verdiren, çok kısıtlayıcı beslenme yaklaşımlarının kısa vadede sonuç veriyor üzere görünse de bedende birtakım riskler oluşturabildiğine dikkat çeken Hülya Yiğit İspiroğlu, şunları söyledi:
“Kas kaybı, metabolizma suratında düşüş ve hormonal dengesizlikler bu süreçte en sık karşılaşılan sıkıntılar ortasında yer alır. Bu nedenle sürecin sırf kilo kaybı üzerinden değil, beden kompozisyonunu koruyarak yönetilmesi ehemmiyet taşır.
Bu noktada tartıdaki sayı tek başına bir gaye olarak görülmemeli. Zira kilo kaybının niteliği en az ölçüsü kadar değerli. Yağ kütlesinin azalması, kas kütlesinin korunması ve metabolik istikrarın sürdürülebilmesi sağlıklı bir sürecin temel göstergeleridir. Bu nedenle sadece sayıya odaklanmak yerine, bedendeki değişimin bütüncül olarak kıymetlendirilmesi gerekir.”
Detoks ve gibisi uygulamalar kalıcı sonuç vermez, yalnızca süreksiz tesir sağlar!
Son periyotta toplumsal medyada su diyetleri, detokslar, ödem attıran çaylar, zayıflatan kahveler üzere uygulamaların epey yaygınlaştığına değinen Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, “Bu yaklaşımların hiçbiri tek başına kalıcı kilo kaybı sağlamaz. Kısa periyodik değişimler olsa bile bu durum birden fazla vakit yağ kaybı manasına gelmez.” dedi.
Sağlıklı kilo kaybının, sistemli ve istikrarlı beslenme olmadan mümkün olmadığını kaydeden İspiroğlu, “Bu çeşit eserler ya da uygulamalar sürecin yerine geçmez, sırf süreksiz tesir oluşturur. Toplumsal medyada paylaşılan bu içeriklerin büyük kısmı şahsî tecrübelere dayanır. Bilimsel bir kıymetlendirme içermez. Ayrıyeten her bireyin metabolizması farklıdır. Bu nedenle bir bireyde tesirli görünen bir formül, öbür bir bireyde birebir sonucu vermeyebilir. Her birey için birebir yaklaşımın işe yaraması kelam konusu olamaz. Bu çeşit yaklaşımların bilinçsiz formda uygulanması sıhhat açısından risk oluşturabilir. Toplumsal medyada görülen uygulamalara temkinli yaklaşılması, sürecin şahsa özel ve sürdürülebilir bir formda planlanması gerekir.” açıklamasını yaptı.
Kalıcı olan, hayat usulü değişikliği!
Vücudun, aldığı güçten fazlasını harcadığında kilo kaybı gerçekleştiğine işaret eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, “Ancak kıymetli olan bu dengeyi kısa periyodik değil, sürdürülebilir biçimde kurabilmektir. Kâfi ve istikrarlı beslenmek, kas kütlesini korumak ve günlük ömrü buna nazaran düzenlemek sürecin en kıymetli modülleridir.” dedi.
Kilo verme sürecinin yalnızca ne yediğinizle ilgili değil, birebir vakitte alışkanlıklarla da ilgili olduğunun altını çizen İspiroğlu, kelamlarını şöyle tamamladı:
“Gerçekçi maksatlar koymak, süreci aceleye getirmemek ve küçük lakin kalıcı değişiklikler yapmak uzun vadede çok daha tesirli sonuçlar sağlar.
Klinikte en sık karşılaşılan yanılgılardan biri, beslenmenin gereğinden fazla kısıtlanmasıdır. Süratli kilo verme isteğiyle yapılan bu yaklaşım kısa vadede sonuç verse de uzun vadede sürdürülebilir olmaz. Son periyotta tanınan olan, bilimsel temeli zayıf ve çok kısıtlayıcı beslenme yaklaşımları da benzeri halde risk taşır. Kısa müddette kilo kaybı sağlasa da uzun vadede sıhhati olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle kilo verme sürecinde süratli sonuçlara odaklanmak yerine sürdürülebilir ilerlemek gerekir. Zira kalıcı olan, ömür stili değişikliğidir.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
