Nilüfer Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve inançlı besine ulaşması gayesiyle kent genelindeki kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılara yönelik kontrollerini artırdı.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala tüketim trafiğinin artacağı kasap, kuruyemişçi ve tatlıcılar, Nilüfer Belediyesi gruplarının yakın takibine alındı. Halk sıhhatini korumak ve işletmelerin mevzuata uygun çalışmasını sağlamak gayesiyle ilçe genelinde kapsamlı bir kontrol gerçekleştirildi.
Belediye takımları, bayram devirlerinde yoğunluğun en çok arttığı tatlıcılar, kuruyemişçiler ve kasaplara yönelik kontrol gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerin ruhsat ve resmi dokümanları denetim edilirken, halk sıhhatini direkt ilgilendiren paklık kurallarına da öncelik verildi. Takımlar, imalathanelerin genel hijyeni ve çalışanın ferdî temizliğinin yanı sıra, satışa sunulan eserlerin son kullanma tarihlerini titizlikle inceledi. Ayrıyeten et ve tatlı eserlerinin gerçek sıcaklıkta ve uygun saklama şartlarında koruma edilip edilmediği de ayrıntılı biçimde denetim edildi.
Kontroller sırasında kurallara uygun formda hizmet veren esnafa teşekkür edilirken, eksiklikleri tespit edilen işletmelere ise bu eksikliklerin giderilmesi için gerekli ihtarlar yapıldı ve yasal süreçler uygulandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
