Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her hafta kurulan Üretici Pazarı, üreticiler ile tüketicileri aracısız bir biçimde buluşturmaya devam ediyor. Efes Selçuk Belediyesi tarafından hayata geçirilen Üretici Pazarı, mahallî üretimi desteklerken fide dağıtımlarına ve mutfak atölyelerine de mesken sahipliği yapıyor.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte ziyaretçi sayısının arttığı Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde, belediye tarafından mahallî tohumlardan üretilen domates, biber ve patlıcan fideleri vatandaşlarla buluşturuldu. Bayram öncesi ve sonrasında gerçekleştirilen fide dağıtımlarında toplam 20 bin fide üreticilere ve vatandaşlara ulaştırıldı. Dağıtımlara ağır ilgi gösterildi.
Üretici Pazarı, ziraî faaliyetlerin yanı sıra gastronomi etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Efes Selçuk’un ismini yurt dışında da duyuran Şef Ramazan İsimsiz, düzenlenen mutfak atölyesinde iştirakçilerle bir ortaya gelerek klasik tirit kebabının imalini anlattı. Atölye boyunca değerli püf noktalarını paylaşan İsimsiz, aktiflik sonunda iştirakçilere tirit kebabı ikram etti.
Efes Selçuk Belediyesi tarafından her pazar günü kurulan Üretici Pazarı üretici ve tüketicileri buluşturmaya devam ederken, Efes Tarlası Yaşam Köyü bünyesinde faaliyet gösteren Toprak Okulu’nda da üreticilere ve üretici olmak isteyen vatandaşlara yönelik eğitimler sürüyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
