Konya Büyükşehir Belediyesinin kurak ve işlevsiz alanların üretime kazandırılması, çiftçilerin katma bedeli yüksek alternatif eserlerle tanışması ve bölge kalkınmasına katkı sağlanması emeliyle başlattığı lavanta dayanağı, ziraî üretimde örnek bir dönüşüme öncülük ediyor. Uluslararası Tarım Şehirleri Birliği ve Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, kırsalda yaşayan vatandaşların gelir seviyesini yükseltmeyi ve ekilmeyen işlevsiz toprakları üretime kazandırmayı hedeflediklerini belirterek, “Bugüne kadar 1 milyon 300 bin metrekare alanda, 2 milyon 300 bin adet lavanta fidesini yüzde 75 hibe ile üreticilerimizle buluşturduk. Lavanta hasat makineleri, fide dikim makinesi takviyeleri ve damıtma merkezi ile üreticimize önemli katkı sağladık. Her vakit üreten, çalışan ve bu ülkeye katkı sağlayan üreticimizin yanında olacağız” dedi. Konyalı çiftçiler de Konya Büyükşehir Belediyesi’nin takviyeleriyle lavanta üretimine başladıklarını belirterek, “Hem yağını çıkarıyoruz hem de arılarımızdan lavanta balı elde ediyoruz. Eserlerimizi satma konusunda hiçbir eza yaşamıyoruz. Büyükşehir Belediye Başkanımıza teşekkür ediyoruz” dedi.
Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından Konya Ovası’nda klâsik hububat tarımına alternatif olarak sunulan fide ve ekipman takviyeleri, kurulan distilasyon (damıtma) tesisi sayesinde Konya, Türkiye lavanta üretiminin yaklaşık yüzde 6’sını karşılayarak ülke genelinde 5’inci sıraya yerleşti.
Daha evvel su olmadığı için randımanı düşük olsa da arpa ve buğday ekilen ya da üretim olmadığı için boş kalan topraklarda tahıl sarısından lavanta moruna renkli ve beğenilen kokulu harika bir geçiş yaşandı.
BAŞKAN ALTAY: “2 MİLYON 300 BİN LAVANTA FİDESİNİ HİBE ETTİK”
Uluslararası Tarım Şehirleri Birliği ve Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, kırsalda yaşayan vatandaşların gelir seviyesini yükseltmeyi ve ekilmeyen işlevsiz toprakları üretime kazandırmayı hedeflediklerini belirterek, projede Güneysınır ilçesini pilot bölge olarak seçtiklerini tabir etti.
Saha çalışmaları ve üreticiye sağlanan ekipman takviyesine ait değerlendirmelerde bulunan Başkan Altay “Bugüne kadar 1 milyon 300 bin metrekare alanda, 2 milyon 300 bin adet lavanta fidesini yüzde 75 hibe ile üreticilerimizle buluşturduk. Lavanta hasat makineleri, fide dikim makinesi takviyeleri ve damıtma merkezi ile üreticimize önemli katkı sağladık. Lavanta tarımının katma pahasını artırmaya yönelik bir öbür kıymetli adımımız ise lavanta balı üretimi oldu. Bu doğrultuda, Güneysınır Lavanta Balı için arılı kovan takviyesi vererek markalaşma sürecini başlattık. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarına nazaran bugün Konya, Türkiye lavanta üretiminin yaklaşık yüzde 6’sını karşılamakta ve ülke genelinde üretimde 5. sırada yer almaktadır. Her vakit üreten, çalışan ve bu ülkeye katkı sağlayan üreticimizin yanında olacağız” sözlerini kullandı.
SU KAYNAĞI OLMAYAN KIRSAL BÖLGELER İÇİN EN UYGUN TARIM MODELİ
Güneysınır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ziraat Mühendisi Mustafa Kurşun, bölgede yeraltı suyunun bulunmadığını ve yüklü olarak hububat yetiştirildiğini hatırlatarak “Yaklaşık 7-8 yıl önce Büyükşehir Belediyesi kırsaldaki terk edilmiş ve küçük yerleri üretime kazandırmak, kuraklığa en güçlü tarım desenini oluşturmak gayesiyle bu proje hayata geçirdi. Yalnızca lavanta değil, kekik ve adaçayı üzere tıbbi aromatik bitkilerin ekimi teşvik edildi. Üreticinin tarladan topladığı eseri işleyebilmesi için Konya Büyükşehir Belediyemiz tarafından kurulan distilasyon tesisi, Türkiye’nin en çağdaş tesislerinden biridir. Kooperatif olarak işletmesini üstlendiğimiz bu tesiste üreticilerimizin getirdiği eserlerin yağını çıkarıyor, yurt içi ve dışı pazarlara sunuyoruz. Tesisimiz İç Anadolu Bölgesi’nde tek olma özelliğine sahip. Konya merkez, ilçeleri ile Ankara. Karaman ve Aksaray’dan gelen tüm eserleri burada katma kıymete dönüştürüyoruz. Büyükşehir Belediye Başkanımıza dayanakları için teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
“ARILARIMIZDAN LAVANTA BALI ELDE EDİYORUZ”
Güneysınır’da 10 bin metrekarelik alanda lavanta yetiştiriciliğine başlayan üretici Ömer Ali Atasoy, elde ettiği sonuçlardan hayli mutlu olduğunu lisana getirerek “Büyükşehir Belediyemizin sağladığı fidelerle bir yıl içinde hobi bahçesi kurdum ama lavantadan çok mutlu kaldım. Arpa ya da buğday ekmiş olsaydık bu randımanı alamazdık. Kırsal yerde gayet güzel yetişiyor, sinek barındırmıyor, kokusu ve manzarasıyla pak bir ortam sunuyor. Hem yağını çıkarıyoruz hem de arılarımızdan lavanta balı elde ediyoruz. Eserlerimizi satma konusunda hiçbir sorun yaşamıyoruz. Büyükşehir Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum” dedi.
“35 BİN METREKARELİK ARPA TARLASINI LAVANTA BAHÇESİNE DÖNÜŞTÜRDÜM”
Konya Büyükşehir Belediyesinin damıtma tesisini kurmasının akabinde lavanta üretimine adım atan 66 yaşındaki üretici Ali Korkmaz ise beş yıldır bu işten yüksek randıman aldığını kaydetti.
Yüzde 75 hibe takviyesinden yararlanarak daha evvel arpa ektiği 35 bin metrekarelik alanı lavanta tarlasına dönüştürdüğünü belirten Korkmaz “Yüzde 25’ini biz ödedik, yüzde 75’ini Büyükşehir Belediyemiz karşıladı. Çok kaliteli bir yağ elde ettik ve bu yağlardan insanlara yararlı eserler üretmeye başladık. Saf lavanta yağımızın yanı sıra el, ayak ve beden losyonu ile haşere ve sivrisinek kovucu beden esirgeyici spreyler üretiyoruz. İnşallah daha da güzel olacağız. Bu yılki hasatta en az 20 ton lavanta suyu almayı ve en az 300 litre saf lavanta yağı çıkarmayı hedefliyorum. Dayanaklarından ötürü Büyükşehir Belediye Başkanımıza çok teşekkür ederim” açıklamasını yaptı.
ÇEVRE İLLERDEN GELEN LAVANTALARIN YAĞI GÜNEYSINIR’DA ÇIKARILIYOR
Konya Büyükşehir Belediyesi, Güneysınır başta olmak üzere kentin pek çok noktasında üreticilere lavanta fidesi takviyesinde bulundu. Projenin sürdürülebilirliğini sağlamak ismine 2020 yılında Güneysınır’da kurulan çağdaş damıtma tesisi, sadece Konya ve ilçelerine değil, İç Anadolu Bölgesi’nin tamamına hizmet sunan stratejik bir merkez haline geldi.
Ankara, Aksaray ve Karaman üzere etraf illerden getirilen lavanta, kekik ve adaçayı üzere tıbbi ve aromatik bitkilerin uçucu yağları bu tesiste çıkarılarak iktisada kazandırılıyor. Tesiste işlenen yüksek kaliteli yağlar; ilaç, kozmetik, besin ve paklık endüstrisinde ham madde olarak değerlendiriliyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, üreticilere ek gelir kapısı aralamak amacıyla “LAVONYA” markası altında lavanta sabunu, kolonyası, kremi, yağı, kesesi ve araç kokusu üzere katma değerli ürünlerin üretimini de gerçekleştiriyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
