İzmirli balıkçılar dört aylık aranın akabinde 1 Eylül prestijiyle “Vira Bismillah” diyerek tekrar denize açıldı. Dönemin birinci balıkları İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde tezgâhlarda yerini alırken, günün birinci ışıklarında balıkçı esnafıyla buluşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, sezonun birinci mezadına katıldı. Denizlerin korunması daveti yapan Başkan Tugay, “Ekmeğini denizden çıkaran bütün kardeşlerimize bereketli bir yıl diliyorum” dedi.
Av yasağının sona ermesiyle denize açılan İzmirli balıkçıların getirdiği birinci ürünler, İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde satışa sunuldu. Yeni dönemin birinci gününde esnafı ziyaret eden Başkan Tugay’a İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı ve Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Halit Çelik, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür ve kesim temsilcileri eşlik etti.
İlk mezat Başkan Tugay’dan
Halde esnafı tek tek ziyaret eden Başkan Tugay, balıkçıların yeni dönemdeki beklentilerini dinledi, bol kar ve rahmet dileğinde bulundu. Akabinde dönemin birinci mezadına katılan Tugay, açık artırmayla satışa çıkarılan birinci balıkları satın aldı. Dönemin birinci satılan eserleri levrek ve barbun oldu.
“İzmir, Türkiye’nin lideri”
Su Ürünleri Hali’ndeki ziyaretinin akabinde açıklama yapan Başkan Tugay, İzmir’in su eserleri kesimindeki değerine dikkat çekti.
Tugay, “Bugün 1 Eylül. Yeni av dönemi açıldı. Bütün balıkçılarımıza, ekmeğini denizden çıkaran bütün kardeşlerimize bereketli bir yıl diliyorum. İzmir su eserleri ihracatında şu anda Türkiye’nin lideri konumunda. Ciddi miktarda ihracat yapılıyor. İzmir için, Türkiye için çok kıymetli bir durum bu” dedi.
“Denizler rahmetini kaybetmesin”
Yeni av döneminde denizlerin korunmasının öncelikli bildirileri olduğunu belirten Tugay, “Denizleri muhafazamız lazım; en büyük bildirimiz bu olacak. Denizlerin kirletilmemesi için herkes itina göstermeli ki, denizler de rahmetini kaybetmesin. Verimli bir dönem diliyorum. Balıkçılarımız bol bol yakalasın, yurttaşlarımız da yesin” diye konuştu.
“Bereketli bir dönem olacağını tahmin ediyoruz”
İzmir Ticaret Odası Su Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı Mehmet Şahin Çakan da dönemin birinci günündeki tabloyu kıymetlendirdi.
Çakan, “4 buçuk aylık uzun bir aradan sonra güzeliyle döneme başladık. Sabah gelen balıklardan gördüğümüz kadarıyla bol ve bereketli bir dönem yaşıyoruz. Genel iklim koşulları ve yağışlar sebebiyle bu sene balıklarda havyar tuttu. Bereketli bir dönem olacağını kestirim ediyoruz” dedi.
Türkiye’nin örnek su ürünleri hali
İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 29 yıldır kente ve su eserleri sektörüne hizmet veriyor. Buca Kaynaklar’da 58 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteren hal, süreç hacmi bakımından Türkiye’nin birinci sırasında yer alıyor.
81 çalışanın vazife yaptığı hale günlük ortalama 5 bin ziyaretçi ve 2 bin araç giriş yapıyor. Tesiste 44 balık satış yeri, bir lokanta, bir çay ocağı, 748 metrekarelik soğuk hava deposu, dört buz satış yeri ve paket arıtma tesisi bulunuyor.
İşletme onay evrakına sahip sayılı hallerden biri olan İzmir Su Ürünleri Hali, Avrupa Müktesebat Heyeti tarafından da örnek hal olarak gösterildi.
Balıkçılara yıl boyunca destek
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentte balıkçılığın güçlendirilmesi hedefiyle yıl boyunca takviyelerini sürdürüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı aracılığıyla 15 ilçede 34 su eserleri kooperatifine bağlı 750’nin üzerinde balıkçıya yaprak buz, boya ve macun üzere direkt takviyeler sağlandı.
Su Ürünleri Hali’nde de hizmet koşullarını iyileştiren Büyükşehir Belediyesi, ibadethane ve tuvaletlerin yanı sıra kapalı mezat alanındaki balık temizleme kısımlarını yeniledi. Restoran tekrar hizmete açılırken açık mezat alanının ızgara sistemi de yenilendi. Alanın hava şartlarından korunması emeliyle sundurma çalışmaları ise başlatıldı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
