Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın öncülüğünde geçtiğimiz yıl başlatılan “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesi, bu yıl da dayanışmanın en hoş örneklerinden birine sahne oldu. Belediyenin sağladığı 30 ton domates, 7 buçuk ton biber, odun ve kazanlarla bir araya gelen vatandaşlar, imece yordamı hazırladıkları kışlık salçalarla 180 ailenin sofrasına katkı sundu.
Osmangazi Belediyesi, paylaşma ve yardımlaşma kültürünü yaşatmak maksadıyla hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesinin ikincisini gerçekleştirdi. Soğanlı Alemdar Pazar Alanı’nda düzenlenen aktiflikte mahalle sakinleri, kışlık salça hazırlığı için kazanların başında buluştu. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından temin edilen odun, kazan ve makinelerle yürütülen çalışmada vatandaşlar, el birliğiyle salçalarını hazırladı. Sabahın birinci ışıklarıyla başlayan ve gece geç saatlere kadar devam eden hazırlıklar boyunca mahallede imece ve dayanışma ruhu hakim oldu.
Salça Mesaisine Sıcak Ekmek Desteği
Osmangazi Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü de aktiflik boyunca dayanışmaya dayanak oldu. Sabah saatlerinde alana gelen vatandaşlara her gün 100 adet sıcak ekmek ikram edildi. Ayrıca salça üretiminde kullanılacak domates ve biberlerin teminini üstlenen müdürlük, aktifliğin hazırlık sürecinde faal rol aldı.
30 Ton Domates İle 7 Buçuk Ton Biber Dayanışmaya Dönüştü
Vatandaşların salça imaline katılan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, burada mahalle sakinleriyle yakından ilgilendi. Kazanın başına geçen Başkan Aydın, küreği eline alarak salçanın hazırlanışına şahsen eşlik etti. Salça imalinin farklı etaplarına katılan Aydın, vatandaşlarla sohbet ederek onların taleplerini ve memnuniyetlerini dinledi.
Projenin temel gayesinin imece kültürünü yaşatmak ve gereksinim sahibi ailelere takviye olmak olduğunu kaydeden Başkan Erkan Aydın, kelamlarında şu sözlere yer verdi:
“İkincisini düzenlediğimiz salça imal etkinliğindeyiz. Burada imece kültürünü, dayanışmayı, paylaşmayı, komşuluğu daima birlikte yaşadığımız bir ortam oluşturduk. 30 ton domates, 7 buçuk ton biber alarak burada gereksinim sahiplerine ulaştırmak şartıyla salçalarımızı yapıyoruz. Gece geç saatlere kadar komşularımız burada el emeğiyle, göz parıltısıyla çalışıyorlar. Kendi imkanlarıyla gelip salça yapan vatandaşlarımız da var. Yalnızca kavanozlarını ve kapaklarını getirip burada hem bu kültürü yaşatıyor hem de ikinci, üçüncü nesillere bunları aktarıyorlar. Tıpkı vakitte muhtaçlık sahiplerine ulaştırdığımız manalı bir aktiflik. İmece kültürü burada yaşanıyor. Mahalle muhtarlarımıza, işçimize, vatandaşlarımıza ve emeği geçen herkese farklı ayrı teşekkür ediyorum. Osmangazi olarak hayatın her alanında var olmaya ve bu kültürü yaşatmaya devam edeceğiz.”
“180 Ailenin Kışlık Salça İhtiyacına Katkı Sağladık”
Soğanlı Mahalle Muhtarı Zeynep Yıldırım ise proje sebebiyle teşekkürlerini ileterek “Geçtiğimiz yıl Erkan Başkanımızın dayanaklarıyla başlattığımız salça imece etkinliğimiz, bu yıl daha da büyüyerek devam ediyor. Bu defa Alemdar Mahallemiz de tertibe dahil oldu. Osmangazi Belediyemizin bütün imkanlarından faydalanıyoruz. Park ve Bahçeler Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen budama çalışmalarından elde edilen odunlar bedellendiriliyor, tankerlerle su muhtaçlığımız karşılanıyor. Biz burada yalnızca salça yapmıyoruz, tıpkı vakitte imece kültürümüzü de yaşatıyoruz. Sabah 30, öğlenden sonra 30 olmak üzere günde 60 kazan salça hazırlıyoruz. Üç gün boyunca toplam 180 ailemizin kışlık salça muhtaçlığını karşılamasına katkı sağladık. Emeği geçen bütün belediye çalışanlarımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu.
Mahalle Sakinlerinden Projeye Tam Destek
Etkinlikte vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan Başkan Aydın, çocuklarla da yakından ilgilendi. Aydın’a sarılarak sevgilerini gösteren çocuklar, Başkan Aydın’ın verdiği armağanlarla büyük memnunluk yaşadı. Mahalle sakinleri, hem proje hem de Osmangazi Belediyesi’nin mahallelerde hayata geçirdiği hizmetlerden duydukları memnuniyeti lisana getirdi. Vatandaşlar, geçtiğimiz yıl Başkan Erkan Aydın’ın öncülüğünde başlatılan ve bu yıl daha geniş kapsamlı halde sürdürülen “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesinin kendileri için büyük mana taşıdığını belirterek, teşekkür etti.
Bunun yanı sıra mahalle sakinleri, projenin sadece kışlık salça gereksinimine katkı sunmadığını, birebir vakitte komşuluk, yardımlaşma ve dayanışma kültürünü tekrar canlandırdığını tabir etti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
