Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Tarım Akademisi’nde eğitimlerini tamamlayarak sertifika almaya hak kazanan üreticilere mantar üretim çadırı takviyesi sunuyor. Gerekli kuralları taşıyan ve takviyeden yararlanmak isteyen üreticilere yüzde 75 hibe ile sağlanacak çadırlarla ziraî üretimin artırılması, kırsal iktisadın güçlendirilmesi ve vatandaşlara yeni gelir imkânları oluşturulması hedefleniyor.
KOCAELİ’DE İLK KEZ UYGULANACAK
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kentte ziraî üretimin geliştirilmesi ve üreticilerin desteklenmesi emeliyle hayata geçirdiği projelere bir yenisini daha ekliyor. Kocaeli’de birinci kere uygulanacak mantar üretim çadırı projesiyle Tarım Akademisi’nde eğitimini tamamlayarak sertifika alan ve gerekli kaideleri taşıyan üreticilerin, öğrendiklerini direkt üretime dönüştürmesi sağlanacak.
GENÇLERE KIRSALDA YENİ GEÇİM KAPISI
Farklı alanlardaki ziraî takviyeleriyle üreticilerin yanında olan Büyükşehir, mantar çadırı projesiyle de alternatif ve sürdürülebilir üretim modellerinin yaygınlaştırılmasını amaçlıyor. Bilhassa gençlerin kırsalda üretime yönelmesini teşvik edecek proje sayesinde ailelere yeni bir gelir kaynağı kazandırılması, kırsal nüfusun üretim içinde tutulması ve ziraî faaliyetlerin çeşitlendirilmesi hedefleniyor.
TEORİK BİLGİDEN UYGULAMALI ÜRETİME
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından üreticilere yönelik oluşturulan Tarım Akademisi, bu projeyle birlikte eğitim veren bir merkez olmanın ötesine geçerek, üretime direkt katkı sağlayan bir yapıya dönüşüyor. Akademide daha evvel gerçekleştirilen mantar yetiştiriciliği eğitimlerinde kursiyerlere hem teorik hem de uygulamalı bilgiler verildi. Şimdi ise eğitimini tamamlayan üreticilerin kendi üretim alanlarına geçerek öğrendiklerini uygulaması için takviye sağlanacak.
İSTİRİDYE MANTARI YETİŞTİRİLECEK
Çoğunluğunu gençlerin oluşturduğu üreticilere yönelik yüzde 75 hibeli
destek kapsamında kurulacak mantar çadırlarında, kendine has lezzeti ve aromasıyla öne çıkan istiridye mantarı yetiştirilecek. Projeyle genç üreticilerin ziraî üretime iştirakinin artırılması ve mantar yetiştiriciliğinin kırsalda yeni bir gelir kaynağı hâline getirilmesi hedefleniyor.
MODERN ÇADIRLARDA KALİTELİ ÜRETİM
Mantar yetiştiriciliği için kurulacak çadırlar, üretimin gereksinim duyduğu sıcaklık, nem ve havalandırma şartlarının denetim edilebildiği kapalı alanlar olarak tasarlanıyor. Yalıtım, raf sistemleri, nemlendirme ve havalandırma ekipmanlarıyla donatılacak çadırlarda yıl boyunca uygun üretim koşullarının oluşturulması hedefleniyor. Bilhassa istiridye mantarında misel aşılanmış hazır üretim sayesinde üretime daha kolay başlanabilecek. Böylece üretime başlamak isteyen vatandaşların kıymetli bir yatırım maliyetinden kurtulması ve eğitimden üretime uzanan sürdürülebilir bir model oluşturulması amaçlanıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
