Ekim ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi %3,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %0,7 arttı, tavuk eti üretimi %1,4 arttı, hindi eti üretimi %3,5 arttı. Ocak-Ekim periyodunda bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran, tavuk yumurtası üretimi %4,0 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 azaldı, tavuk eti üretimi %4,4 azaldı, hindi eti üretimi %13,0 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim ölçüsü, Ekim 2023
| Ekim | Ocak-Ekim | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 2023 | Değişim (%) |
2022 | 2023 | Değişim (%) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 201 203 | 204 065 | 1,4 | 2 016 795 | 1 927 893 | -4,4 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 111 405 | 112 144 | 0,7 | 1 128 264 | 1 051 725 | -6,8 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 766 165 | 1 833 559 | 3,8 | 16 325 836 | 16 975 362 | 4,0 |
| Hindi eti (Ton) | 3 828 | 3 962 | 3,5 | 44 627 | 38 812 | -13,0 |
Bir evvelki ay 191 bin 454 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %6,6 oranında artarak 204 bin 65 ton oldu.
Tavuk eti üretim ölçüsü, Ekim 2023
Bir evvelki ay 1 milyar 756 milyon 278 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,4 oranında artarak 1 milyar 833 milyon 559 bin adet oldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
