Lüksü ve eğlenceyi, sıra dışı gastronomi destinasyonlarıyla birleştirerek yetişkinlere yönelik, her şey dahil tatil tecrübesini Türkiye’de sunmaya hazırlanan Hyde Bodrum, atamalarla insan kaynağını artırıyor.
Londra merkezli otelcilik zinciri Ennismore’un, Türkiye’deki birinci lifestyle konseptli markası Hyde Bodrum, üst idare takımında atamalar yapmaya devam ediyor. Cluster Genel Müdürü Dilek Topcu Civak, Odalar Yöneticisi Ali Çetiner, Cluster Satış Yöneticisi Aydın Aydıncı, Cluster Gelirler Yöneticisi Emrah Alparslan, Cluster People & Culture Yöneticisi Fügen Vinçoğlu, Teknik Yöneticisi Mehmet Kemal Ulusoy, Executive Chef Ömer Bozkurt, Cluster Finans Yöneticisi Senem Özmert, Cluster Pazarlama Yöneticisi Tuğçe Tangur ve Yiyecek & İçecek Yöneticisi Vural Güngör’ü grubuna kattı.
Ali Çetiner Hakkında
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nden mezun olan Çetiner, ADB’de altı ay boyunca ön ofis alanında yöneticilik eğitimi aldı. Çetiner, kariyerine 2012-2022 yılları ortasında Kempinski Barbaros Bay Bodrum’da ön ofis departmanında başladı. Çetiner, 2022 ve 2023 yıllarında Six Senses Kaplankaya’da ön ofis müdürü olarak çalıştı.
Aydın Aydıncı Hakkında
Boğaziçi Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunu olan Aydıncı, eğitim hayatı boyunca birçok projede yer almıştır. Aydıncı, son on yıldır milletlerarası otel markalarında yiyecek, içecek, ön ofis ve satış alanlarında çalışmıştır. Beş yıl kent otelciliği tebrübesiyle birlikte, Nikki Beach, Hilton ve Six Senses üzere memleketler arası markalarda Satış departmanında vazife alan Aydıncı’nın 3 açılış otelinde tecrübesi bulunuyor: Park Dedeman Levent, Paramount Bodrum ve Susona Bodrum.
Emrah Alparslan Hakkında
Alparslan, Anadolu Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra mesleğine Kempinski Hotel Barbaros Bay’de başladı. Sırasıyla SPA, ön ofis, satış, e-ticaret, rezervasyon ve gelir departmanlarında uzun yıllar vazife aldıktan sonra mesleğine Nikki Beach Bodrum’da Gelirler Müdürü ve Hilton Bordum otellerinde Cluster Gelirler Müdürü olarak devam etti.
Fügen Vinçoğlu Hakkında
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Maliye Kısmı mezunu olan Vinçoğlu, mesleğine Türk Hava Yolları’nda interline uzmanı olarak başladı. Kapsoy International’da idare danışmanlığı yapan Vinçoğlu, 1999-2021 yılları ortasında Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum, Mandarin Oriental ve The Bodrum EDITION, üzere milletlerarası konaklama markalarında İnsan Kaynakları Yöneticisi olarak çalıştı. Son olarak MOMO Beach Bodrum’da işe alım danışmanlığı rolünü üstlendi.
Mehmet Kemal Ulusoy Hakkında
İstanbul Teknik Üniversitesi Elektrik-Elektronik Fakültesi’nden mezun olan Ulusoy, Club Mega Saray Belek Antalya, Magic World Kiriş Antalya, Magic Life Knidos Marmaris ve Hotel Sun Zeynep Antalya Belek üzere birçok konaklama markalarında misyon aldı. Kervansaray Hotels Bodrum’da teknik koordinatör ve La Blanche Hotels Bodrum’da mekanik elektrik genel müdürü olarak çalıştı. The Bodrum Royal Palace ve Blue Bay Hotels’e de elektrik teknik danışmanlık yapan Ulusoy, Göçtur Turizm Yatırım Pine Bay ve Double Tree By Hilton Hotel Kuşadası’nın da teknik servis yöneticiliğini üstlendi.
Ömer Bozkurt Hakkında
Bozkurt, 1999 yılında TUREM ile başladığı meslek seyahatinde Türkiye, Dubai, Tunus, Libya, Irak, Abu Dhabi üzere ülkelerde çalışma fırsatı buldu. 2006 yılında Rixos Hotel Bodrum’da Chef de Partie olarak çalışmaya başladı ve 2020 yılında Executive Sous Chef olarak vazife aldı. 2021 yılında Titanic Luxury Collection’da Executive Sous Chef misyonunu üstlendi. Bozkurt, klasik ve çağdaş pişirme tekniklerini mevsimsel ve lokal lezzetlerle birleştirerek dünya mutfakları üzerine yaratıcı teknikler ve reçeteler geliştirmeyi seviyor.
Senem Özmert Hakkında
Akdeniz Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’ndan mezun olan Özmert, 27 yıllık mesleğinde Robinson Club Çamyuva ve Pamfilya, Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum, Mandarin Oriental Bodrum, Canyon Ranch Kaplankaya, Six Senses Kaplankaya üzere küresel markaların ön ofis ve muhasebe departmanlarında çalıştı.
Tuğçe Tangur Hakkında
İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Turizm İşletmeciliği Kısmı’ndan mezun olduktan sonra mesleğine Shangri-la Bosphorus Istanbul’da başlayan Tangur, INDITEX, Doğuş Kümesi – DMS ve The Bodrum EDITION’da Pazarlama ve İrtibat departmanında devam etti. 2021-2023 yılları ortasında Hilton Bodrum Otelleri’nde Cluster Pazarlama Müdürü olarak vazife yapmıştır.
Vural Güngör Hakkında
Muğla Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Kısmı’ndan mezun olan Güngör, mesleğine BTA’da başladı. İstanbul Swissotel Bosphorus’un Alacarte Restaurant’ında bir mühlet vazife aldıktan sonra, JW Marriott ve İstanbul Renaissance’ın da ortalarında bulunduğu birçok küresel markanın yiyecek ve içecek yöneticliğini üstlendi. Honk Kong Mandarin’de de memleketler arası tecrübe kazanan Güngör, 2018 yılında Lujo Hotel’de restoran müdürü, servis müdürü ve yiyecek içecek müdürü olarak çalıştı.
Hyde Bodrum Hakkında:
Londra merkezli otelcilik zinciri Ennismore’un birinci all-inclusive konseptli lifestyle markası Hyde Bodrum, her şey dahil lüks bir tecrübe sunan birinci Hyde olmasının yanı sıra markanın Türkiye’deki birinci destinasyonudur. Sofistike ve bohem mimari yaklaşımı ile tasarlanan 212 oda, süit ve dört villasıyla, Ege Denizi’nin ışıltılı turkuaz sularıyla çevrili Bodrum Yarımadası’nın göz alıcı tabiatında konumlanacak olan Hyde Bodrum, yüksek kaliteli cümbüş anlayışı, wellness aktiviteleri ve dünya mutfağı ile sırf yetişkinler için birinci sınıf bir tatil tecrübesi ve şenlik hissine odaklanıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı