Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, birlik, beraberlik ve dayanışma ruhuyla yaşadığımız Ramazan ayına özel sahurda ve iftarda istikrarlı ve sağlıklı beslenme mevzularında söyleşiler gerçekleştiriyor. Sıhhat ve Toplumsal Hizmetler Daire Başkanlığı Bayan Aile Hizmetleri Şube Müdürlüğü’nün önderliğindeki Anne Kent Merkezi bünyesinde “Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme” bahisli eğitim gerçekleştirildi.
RAMAZAN’DA SAĞLIKLI BESLENME
Anne Kent Merkezi diyetisyenleri tarafından gerçekleştirilen eğitimde iştirakçilere, “Ramazan ayında beslenmemizde dikkat etmemiz gereken noktalar, iftarda gerçek beslenme nasıl olmalıdır?”, “Sahurda yanlışsız beslenme nasıl olmalıdır?”, “Örnek sahur ve iftar menüleri nasıl olmalıdır?”, “Ramazan’da ne tıp tatlıları tercih etmeliyiz?”, “Ara öğün tercihleri nasıl olmalıdır?”, “Sağlıklı tatlı seçenekleri neler olmalıdır?”, “Susuzluğumuzu nasıl dengelemeliyiz?”, “İftar sonrası orta öğün yapılmalı mı?” bahislerinde bilgiler verildi.
“ARA ÖĞÜN YAPMAK ÖNEMLİ”
Anne Kent Merkezi Mimoza diyetisyeni Seval Taşkan, yapılan eğitimde Ramazan’da yanlışsız ve sağlıklı beslenme konusunda iştirakçilere bilgilendirme yaptıklarını belirtti. Sahurun daha çok kahvaltı olarak tercih edilmesini lisana getiren Taşkan, ‘’15-16 saat açlık yaşadığımız için de ana ve orta öğün tercihlerine dikkat etmeliyiz. Sahur yapmak, iftar yapmak ve bir orta öğün yapmak çok değerli. İftardan 2 saat sonra bir orta öğün yapacak formda plan yapmaya çalışmalıyız. Gün içerisinde su içememekten ötürü sıvı gereksinimi oluşuyor. Bu muhtaçlığı, iftar ile sahur ortasındaki vakit diliminde tamamlamak kıymetli. Çok fazla çay, kahve, bitki çayları tüketimi sıvı kaybına neden olacağı için bunlardan fazla su, meyve kon postası, süt, ayran, kefir kümesiyle kıymetlendirmek daha hakikat bir davranış olacaktır” sözlerini kullandı.
“İFTARDAN SONRA TATLI YEMEK YANLIŞ”
Ramazan’da spor yapanlar içinde tavsiyeler veren Taşkan, şunları söyledi:
“Ramazan’da sporumuzu iftardan 1 ile 3 saat ortasındaki vakit diliminde yapmak yanlışsız olacaktır. İftar ile sahur ortasında ne kadar faal olursak metabolizmamız daha hoş çalışır. İftardan çabucak sonra meyve ve tatlı yemek yapılan yanlışlardan biri.” Eğitim sonunda iştirakçilere, sağlıklı şerbet, incir uyutması ve sahine tatlısı tanımları uygulamalı olarak gösterildi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
