Zerdeçalın bedende enfeksiyonu tedbire, doku ve sistemlerin sıhhatini muhafaza üzere birçok avantajının bulunduğunu paylaşan Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Zerdeçal ile bilhassa de karabiberle birlikte kullanılması zerdeçal içindeki yararlı kurkumin unsurunun 2000 kat daha etkin olmasını sağlar” dedi.
Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, zerdeçalın yararlarını paylaştı:
Alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatır
Alzheimer, protein plaklarının birikimine bağlı olarak beyin hücrelerinin vefatından kaynaklanan ilerleyici bir bilişsel hastalıktır. Zerdeçal bitkisinde bulunan kurkumin hem oksidatif gerilimi azaltarak hem de protein birikimini önleyerek Alzheimer hastalığının gelişimi ve ilerlemesini yavaşlatamaya yardımcı olur.
İnsülini destekler
Zerdeçal, diyabet hastalarında insülinin dengelenmesine dayanak olur. Bedende insülin hassaslığını artıran kurkuminin, enzimatik yansımaları etkileyerek yarar sağladığı düşünülüyor. Yapılan bir çalışmada kurkuminin antidiyabetik tesirinin onaylanmış kimi şeker ilacı kümeleriyle neredeyse karşılaştırılacak kadar kuvvetli olduğu ortaya çıkmıştır.
Kardiyovasküler hastalıklardan korur
Kurkumin, kardiyovasküler hastalıklardan korunmada büyük yararlar sağlayabilir. Yapılan çalışmalar zerdeçalın; kalp yetmezliği, kalp kası hastalıkları, ilaca bağlı kalp toksisitesi, kalp krizi, inme ve şeker hastalığı ile bağlı kardiyovasküler semptomlar üzere hastalıklara karşı müdafaada destekleyici olduğunu belirlemiştir.
Uçuk ve griple gayrette kıymetli bir yeri vardır
Kurkumin, uçuk ve grip de dahil olmak üzere çeşitli virüslerle savaşmanıza yardımcı olabilir.
Regl öncesi semptomları hafifletir
Zerdeçal, adet öncesi semptomları hafifletmeye yardımcı olur.
Obeziteden korunmaya dayanak olur
Zerdeçal obeziteye sahip bireyler için de değerli yararlara sahiptir. Kurkumin adipoz doku denilen yağ kaplı hücrelerden oluşan yapının inflamatuar salgılarını azaltarak obeziteden korunmayı takviyeler.
Prostat kanserinde denetimsiz çoğalmayı engelleyebilir
Zerdeçal büyüme faktörü ve nükleer faktör üzere birçok hücre yoluna müdahalede bulunarak prostat kanserinde hücrelerin denetimsiz çoğalmasına tesir ederek denetimli hücre ölümlerinin sağlanmasına yardımcı olabilir.
Depresyonla çabaya yardım eder
Kurkumin majör depresif bozukluğa uygun geldiği gözlemlenmiştir. Zerdeçalın bu tesire nörobiyolojik hususların ölçülerini azaltarak, arttırarak yahut metabolize olmalarını sağlayarak sebep olduğu düşünülüyor.
Kas kramplarına ve eklem ağrılarına yeterli gelir
Zerdeçal, adet öncesi semptomları hafifletmesinin yanında kas kramplarını da azaltabilir. Ayrıyeten eklem ağrısını, sertliğini ve iltihaplanmayı hafifletmeye dayanak olur.
Hazımsızlığı önler
Zerdeçal hazımsızlık semptomlarının giderilmesine yardımcı olur. Hazımsızlığı gidermenin yanında metabolizmayı düzenleme, proteinlerin sindirimini kolaylaştırma, midenin asitlere karşı dayanıklılığını sağlama, mide mukozasını kaplayan mukusu arttırma, mide suyunun asitlik derecesini ayarlama üzere süreçlere de yardımcı olur.
Yaraları iyileştirir
Kurkuminin yara uygunlaşması üzerine olumlu tesirleri bulunur.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
