Türk besin ihracatçıları, bu başarıyı daha da ileri taşıyarak ABD’ye 5 milyar dolarlık ihracat gayesi koydu.
Bu büyük amaca ulaşmak için Türk besin kesimi, 23-25 Haziran 2024 tarihlerinde New York’ta düzenlenen Summer Fancy Food Fuarı’nda 37 firmayla yer aldı. Summer Fancy Food Fuarı’nın Türkiye Ulusal İştirakini 25 yıldır muvaffakiyetle gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri, 2024 yılında da fuarın ulusal iştirak tertibini muvaffakiyetle gerçekleştirdi.
Türk Lezzetleri Summer Fancy Fuarında Büyük İlgi Gördü
Ege İhracatçı Birlikleri Organik Eserler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, “2019-2023 yılları ortasında ABD’nin toplam besin ithalatı yüzde 35’lik bir artışla 156 milyar dolardan 211 milyar dolara çıktı. Birebir devirde Türkiye’nin ABD’ye besin ihracatı yüzde yüzün üzerinde artış göstererek 708 milyon dolardan 1 milyar 712 milyon dolara yükseldi. Türk besin ihracatçıları olarak başarımızı daha da ileri taşıyarak ABD’ye 5 milyar dolarlık ihracat gayesi koyduk. Summer Fancy Food Fuarı’nda Türk pavilyonunda kurulan trend alanında, Ege İhracatçı Birlikleri’nin Ticaret Bakanlığı destekli Turquality projesi kapsamında işbirliği yapılan ünlü şefler Tom Macrina, Reimund Pitz ve Greg Matchett, Türk lezzetlerini ziyaretçilerin beğenisine sundu.” diye konuştu.
Başkan Işık, “Üç gün boyunca farklı seanslarda hazırlanan menülerde, kuru yemiş, kuru meyveler, deniz eserleri, bakliyatlar, zeytin, zeytinyağı, kuru domates ve baharatlar üzere ihracatı hedeflenen besin eserlerimizi tanıttık. Ayrıyeten, Türk şarapları, Türk zeytinyağı, Türk bitki çayları ve Türk kahvesi seminer ve tadımları gerçekleştirdik. Bu etkinlikler, ABD’li ünlü besin influencerları tarafından toplumsal medya platformlarında #TurkishTastes etiketiyle paylaşılarak büyük ilgi gördü. 2019 yılında ABD’de güçlü ve esaslı kuruluşlar ve ticari irtibatlar kurmak için katalizör rolü oynayacak üst seviye profesyonellerden oluşan Turkish Tastes topluluğunu inşa etmek üzere başlatılan Turquality tanıtım projesi, Summer Fancy Food Show fuarı ile birleştirilerek ticarileşme yolunda büyük adımlar atıldı. Proje, tanıtım projelerinin ticarileştirilmesi ismine örnek bir model olarak hayata geçirildi.” dedi.
New York’ta Turkish Tastes Resepsiyonu
Fuar ile eş vakitli olarak, Turquality projesi kapsamında Ege İhracatçı Birlikleri tarafından Türk Evi’nde gerçekleştirilen resepsiyona Türkiye’nin Birleşmiş Milletler Daimi Temsilcisi Ahmet Yıldız ve New York Başkonsolosu Reyhan Özgür konut sahipliği yaptı. Proje kapsamında oluşturulan Turkish Tastes topluluğunun en büyük partnerlerinden olan ve ülke genelinde üst seviye 20 bin şefin üyesi olduğu Amerika Aşçılar Federasyonu (ACF) Başkanı ve yönetim kurulu üyeleri ile başka Corporate şefler, Us Foods, P&G Seafood, Driscoll Foods ve Hilton Hotels üzere kıymetli kuruluşların satın alma yetkilileri, distribütörler, broker partner kurum temsilcileri, basın temsilcileri ve yabancı diplomatların davet edildiği resepsiyonda, Türk besin bölümünün seçkin eserleri hem Türk mutfağına ilişkin menülerde hem de öbür dünya mutfaklarından seçilen menülerde kullanılarak davetlilere ikram edildi.
Summer Fancy Food Fuarı’na Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Lideri Bedri Girit, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk’ün ortalarında bulunduğu bir heyet, Ege İhracatçı Birlikleri’ni temsilen katıldı. Türkiye’nin Birleşmiş Milletler Daimi Temsilcisi Ahmet Yıldız, New York Başkonsolosu Reyhan Özgür ve New York Ticaret Ataşeleri Filiz Köseyener, Bilgehan Ramazan Caner ve Osman Nuri Gökbulut fuar müddetince Türkiye standını ziyaret ederek Türk firmalarına ABD ile ilgili tecrübelerini aktardılar.
Türk besin dalı, ABD pazarındaki yerini sağlamlaştırmak ve ihracatını artırmak ismine büyük bir azim ve kararlılıkla çalışmalarına devam ediyor. Bu amaç doğrultusunda atılan adımlar, Türk besin eserlerinin dünya pazarında daha fazla tanınmasını ve tercih edilmesini sağlayacaktır.
KATILIMCI FİRMALAR:
1 ALTUNKAYA İNŞ. NAK. BESİN TİC. A.Ş.
2 ARMADA BESİN TİC. SAN. A.Ş.
3 AVOD KURUTULMUS BESİN VE TARIM ESERLERİ SAN. TIC. AS.
4 BETA BESİN SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
5 DAMLAYAĞ BESİN TARIM KİMYEVİ UNSURLAR ALIM SATIM İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ.
6 DİVAN TURİZM İŞLETMELERİ A.Ş
7 ELİF ÇİKOLATA SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ.
8 EVLİYA ŞEKERLEME SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
9 FRİGO-PAK BESİN HUSUSLARI SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
10 GÜVEN ASA BESİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
11 HELVACIZADE BESİN İLAÇ KİMYA SAN. VE TİC. A.Ş.
12 HEMSİ TARIM ESERLERİ TİC. VE SAN. A.Ş.
13 JAIN FARM FRESH BESİN SAN VE TIC A.Ş.
14 K.F.C. BESİN DOKUMACILIK SANAYI ITHALAT IHRACAT YATIRIM A.S.
15 KALAYCIOGLU BESİN PAZARLAMA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI
16 KIRICI DIŞ TİCARET A.Ş.
17 KORHAN SERA PAZARLAMA VE DIŞ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
18 MARBİL YAĞ SAN.VE TİC.A.Ş.
19 MEHMET TÜRKEL BESİN SANAYİ VE TİCARET LİMİRTED ŞİRKETİ
20 MEVSIM BESİN SANAYI VE SOGUK DEPO TICARET A.S.
21 MURKA BESİN TAR.UR.SAN. VE TIC.LTD.
22 MUTLU MAKARNACILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş
23 NOVA VERA BESİN VE TARIM SAN.TİC.A.Ş.
24 SANTE BESİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
25 SASU SU VE TARIM ESERLERİ DOKUMA SANAYİ TİC. A.Ş.
26 SEYİDOĞLU BESİN SAN. VE TİC. A.Ş.
27 SİBAŞ BESİN SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
28 SUER BESİN SANAYI VE DIŞ TİCARET
29 TAR-TAŞ BESİN TARIM VE HAYVANSAL ESERLER SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
30 TASCO BESİN VE DANIŞMANLIK SANAYİ TİCARET LTD. ŞTİ.
31 TAT MAKARNACILIK SANAYI. VE TIC A.S.
32 TUKAŞ DIŞ TİCARET A.Ş.
33 UMAY ZEYTİNYAĞI DIŞ TİCARET LTD. ŞTİ.
34 UYGUN RAFİNE YAĞ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
35 VERDE YAG BESİN MAD. SAN. VE TİC.A.S.
36 EGE HUBUBAT BAKLİYAT YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ
37 EGE SU ESERLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATÇILARI BİRLİĞİ
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı