19 Burhaniye Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Şenliği kapsamında gelenekselleşen
“Yöresel Yemek Yarışması” için müracaatlar devam ediyor.
Geleneksel mirasın genç jenerasyonlara tanıtılması ve “yöresel yemek kültürünün”
nesillerce aktarılması açısından büyük değer taşıyan, Burhaniye Belediyesi tarafından
Zeytin ve Zeytinyağı Hasat Şenliği kapsamında düzenlenen “Ödüllü Yöresel Yemek
Yarışması” bu yıl da 27 Ocak Cumartesi günü Hüsnü Pazarbaşı Kültür Merkezi’nde
yapılacak.
Burhaniye’ye mahsus zerzevat ve bitkilerin de olduğu lezzetlerin yarışacağı müsabaka;
yöresel yemekler, hamur işleri, tatlılar olmak üzere 3 kategoride düzenlenecek.
Yarışmaya katılmak isteyenler, Burhaniye Belediye Hizmet Binası-Halk Masası’ndan
form doldurarak müracaat yaparak, müsabaka günü hazırladıkları yemeklerle alanında
uzman bir gruptan oluşan heyetin karşısına çıkaracak.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
