Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ilişkin çağdaş ve hijyenik şartlarda vatandaşlara hizmet veren mezbaha tesislerinde 2014 Mart ayından 2024 Aralık ayına kadar 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et elde edildi.
Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı çağdaş teknolojiye sahip ve ISO 22000:2018 Besin Güvenliği ve Kalite İdare Sistemi kapsamında gerçekleşen tüm kontrollerden muvaffakiyetle geçen Menteşe, Marmaris, Milas ve Fethiye Mezbaha Tesisleri vatandaşlara kaliteli, inançlı ve standartlara uygun hizmet vermek için çalışmalarını orta vermeden sürdürüyor.
Vatandaşlara besin güvenliği, hijyen standartlarında en düzgün hizmeti vermek için çalışan Büyükşehir Belediyesi mezbaha tesislerinde 2014 Mart ayından 04 Aralık 2024 tarihine kadar 253 bin 359 adet hayvan kesilerek 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et elde edildi.
Üretici Serkan Özdemir: “Hijyenik Ortamda Kesim Yapılıyor”
Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ilişkin çağdaş mezbaha tesislerini tercih eden Üretici Serkan Özdemir, “Muğla Büyükşehir Belediyesi mezbaha tesislerinden pek mutluyum. Hijyenik ortamda kesim yapılıyor ve hayvanımızı istediğimiz vakit getiriyoruz. Etimizde soğuk havada bekliyor istediğimiz vakit alıp gidebiliyoruz yahut gruplar kendileri kapımıza kadar getiriyor. Ahmet Liderimize verdiği bu hizmet için teşekkür ederiz” dedi.
Üretici Onur Durmuş: “Hayvanlarımız İnançlı Bir Biçimde Burada Koruma Ediliyor”
Genç Üretici Onur Durmuş, “Muğlamızda bu türlü bir mezbaha olması bizleri gururlandırıyor. Pek hijyenik bir ortamda etlerimiz kesiliyor ve istediğimiz vakit etimizi alabiliyoruz. Hayvanlarımızı akşamdan getiriyoruz inançlı bir halde burada koruma ediliyor. Fiyatları da daha uygun. Liderimiz Ahmet Aras’a bu hizmet için teşekkür ederiz” diye konuştu.
Veteriner Tabip Onur İtimat: “Tesislerimizin Kalite Standartlarını Her Yıl Yaptığımız Modernizasyonlar İle Arttırıyoruz”
Vatandaşların hayvanlarını hijyenik koşullarda kestikten sonra 24 saat boyunca fiyatsız koruma ettiklerini kaydeden Muğla Büyükşehir Belediyesi Menteşe Mezbaha Tesisi Veteriner Tabibi Onur İnanç, “Muğla Büyükşehir Belediyesi olarak ISO 22000 kalite dokümanlarına sahip mezbaha tesislerimizde faaliyete başladığımız günden itibaren memleketler arası hijyenik standartlarda 44 milyon 116 bin 927 kg kırmızı et ile hem ilimiz hem de ülkemiz besin bölümüne büyük oranda katkı sağlamış bulunmaktayız.
Vatandaşlarımızın hayvanlarını uygun fiyatlı ve hijyenik koşullarda kestikten sonra 24 saat boyunca fiyatsız koruma edebiliyoruz. Gerekli mesleksel yeterlilik dokümanına sahip işçimiz ve halkımıza hizmet ettiğimiz çağdaş mezbaha tesislerimizin kalite standartlarını her yıl yaptığımız modernizasyonlar ile arttırıyoruz.” sözlerini kullandı.
Veteriner Tabip Onur İnanç: “Vatandaşımızın Kapısına Soğuk Zincir Kırılmadan Götürüyoruz”
Kırmızı etin vatandaşın kapısına soğuk zincir kırılmadan soğuk hava araçları ile teslim edildiğini söyleyen Veteriner Tabip Onur İtimat, “Atıkları bertaraf ederken kullandığımız çevreci metotlar ve güneş güç santralimiz sayesinde etraf dostu bir üretim üslubunu benimsemekteyiz. ‘Çiftlikten sofraya sağlıklı ve inançlı gıda’ mottosuyla çıktığımız bu yolda kaliteli kırmızı etin vatandaşımızın kapısına soğuk zincir kırılmadan soğuk hava araçlarımız ile götürüyoruz. Ahmet Aras Liderimizin da dayanağıyla vatandaşlarımıza en uygun biçimde hizmet vermeye çalışıyoruz.” dedi.
Başkan Aras; “Modern tesislerimiz vatandaşlarımızın emrinde”
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras il genelinde besin güvenliği ve kalite idare sistemi kapsamında gerçekleşen tüm denetimlerden başarıyla geçen mezbaha tesisleri ile vatandaşlara hizmet verdiklerini söyledi.
Başkan Aras; “Ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik koşullarda ne yazık ki vatandaşlarımızın kırmızı et tüketimi azaldı. İl genelinde vatandaşlarımızın tüm bu olumsuzluklara rağmen sağlıklı koşullarda kesilen, kontrolleri yapılan, soğuk hava depolarında bekletilen kırmızı ete ulaşması için Büyükşehir Belediyesi olarak mezbahalarımız tam kapasite çalışıyor. Vatandaşlarımızın sofralarına kadar gelen etlerin hangi ortamlarda kesildiğini görmesi, Muğla’nın böyle tesislere sahip olduğunu bilmesi çok önemli. Modern tesislerde güvenli hizmet anlayışı ile hemşehrilerimize hizmet vermeye devam edeceğiz.” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
