İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle hayata geçirilen “Tarımın Kalbinde Çocuklar” projesi, küçük öğrencilere tarım ve gıdanın üretimden tüketime uzanan yolculuğunu uygulamalı olarak öğretiyor.
Bu özel proje, özellikle anaokulu çağındaki çocuklara yönelik hazırlanmış olup, “Çiftlikten Çatala” yaklaşımıyla onların doğa ve üretim bilincini geliştirmeyi amaçlıyor. Uygulamalı etkinlikler sayesinde, çocuklar gıdaların nasıl üretildiğini, tarım ve hayvancılığın temel ilkelerini yakından deneyimleme şansı buluyor.
Projenin Amacı ve Hedefleri
İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, konu ile ilgili yaptığı açıklamada, “Bu kıymetli proje ile çocuklarımız üretimin ve emeğin değerini sahada görerek öğreniyor. Tarım ve hayvancılıkla ilgili temel bilgileri edinerek, doğa ve hayvanlara olan ilgilerini artırmayı hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.
Şahin, özellikle büyük şehirlerde yaşayan çocukların tarımdan uzak büyüdüğünü belirterek, “Birçok çocuk, ürünlerin nasıl yetiştiğini bilmiyor. Bu proje ile onların üretim sürecini canlı olarak görmelerini ve anlamalarını sağlıyoruz. Amacımız, çocuklarımıza bu yolculuğu anlatıp, ürünlerin değerini kavratmak ve israfı önlemek. Ayrıca, ürünlerin ne zorluklarla yetiştiğini bilerek, bilinçli tüketim alışkanlığı kazandırmak istiyoruz” diye ekledi.
İlk Gün Etkinlikleri ve Katılım
Projenin ilk etkinlik gününde, minik öğrenciler önce bir hayvancılık işletmesini ziyaret ederek, süt üretim aşamalarını yakından gözlemleme fırsatı buldu. Ardından, bir gıda üretim tesisinde peynir yapım sürecine katılarak, el emeği ve üretim aşamalarını deneyimlediler. Gün sonunda ise bir markette ürünlerin satış ve dağıtım sürecini incelediler, böylece ürünlerin pazarlama aşamalarını da öğrenmiş oldular.
Projenin Kapsamı ve Önemi
“Tarımın Kalbinde Çocuklar” projesi, çocukların erken yaşta üretimle bağ kurmasını sağlayarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazandırmayı, çevresel farkındalıklarını artırmayı ve yerli üretimin önemini vurgulamayı hedefliyor. Bu sayede, gelecek nesillerin sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konusunda bilinçli bireyler olarak yetişmesi amaçlanıyor.
Projenin, çocukların yaşam kalitesini artırmanın yanı sıra, tarıma olan ilgiyi canlı tutarak, bölgesel ve ulusal tarım politikalarına katkı sağlaması bekleniyor.
