Mudanya Belediyesi, ilçenin bereketli topraklarında zeytin hasadı dönemini açtı. “Zeytinine Dokun” sloganıyla düzenlenen hasat şenliğinde; klasik usullerle zeytin toplandı, bidonlara zeytin kuruldu, zeytinyağı sıkımı yapıldı. Zeytin hasadının ritüellerini daima birlikte yaşayan Mudanyalılar, rahmetin ve emeğin gücünü paylaştı.
Mudanya Belediyesi tarafından “Birlikte Hasat Zamanı” sloganıyla düzenlenen Zeytinine Dokun Hasat Şenliği, Işıklı Mahallesi’nde belediyeye ilişkin zeytinlikte gerçekleştirildi. Hasat etkinliğine Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Belediye Lider Yardımcıları Av. Baran Güneş ve Volkan Keçici, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız, Marmarabirlik Mudanya Kooperatif Lideri Cüneyt Soylu’nun yanı sıra belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve gönüllüler katıldı.
Yaygıların üzerinde hem elleriyle hem de tırmıklarla zeytin toplayan iştirakçiler, klasik tekniklerle zeytin toplamanın keyfini ve zorluğunu deneyimlediler. Her bir iştirakçi topladığı zeytinleri birer kiloluk bidonlara kurdu. Marmarabirlik’in açtığı stantlarda klâsik zeytinyağı sıkımını da inceleyen iştirakçiler, zeytinyağı tadımı da yaptı. Zeytin hasadından sonra daima birlikte helva yendi ve hasat sonu ritüeli de gerçekleştirmiş oldu.
“ZEYTİN MUDANYA’NIN HAYAT KAYNAĞIDIR”
Zeytin hasadına katılarak ağaç üstünde zeytin toplayan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, “Belediyemize ilişkin zeytin bağlarından birinde gönüllülerimizle zeytin hasadı gerçekleştirdik. Mudanya’da üretilen zeytin ve zeytinyağını sahiplenmek bizim için çok değerlidir. Zeytinimize sahip çıkalım. Üreticimize sahip çıkalım. Geçmişimizde ve bugünümüzde her şeyin temelinde zeytin var. Geleceğimizde de zeytin var. Zeytin, Mudanya’nın hayat kaynağıdır” dedi.
Etkinliğe katılarak dayanışmayı büyüten tüm iştirakçilere teşekkür eden Dalgıç, üreticilere bereketli, çıkarlı ve bol verimli bir dönem diledi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
