Nilüfer Belediyesi, Ramazan ayı münasebetiyle fırın ve unlu mamul üreticilerine yönelik kontrollerini artırdı. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir’in de katıldığı kontrollerde, hijyen ve gramaj kurallarına uymayan işletmelere gerekli süreçler yapıldı.
Nilüfer Belediyesi, vatandaşların Ramazan ayını sağlıklı ve huzurlu bir biçimde geçirmelerini sağlamak emeliyle ilçe genelindeki besin işletmelerine yönelik denetimlerini ağırlaştırdı. Bilhassa iftar sofralarının vazgeçilmezi olan pide ve unlu mamullerin üretiminin arttığı bu periyotta, fırın ve pastaneler mercek altına alındı. Alandaki denetimlere Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve Nilüfer Belediye Lider Yardımcısı Emre Karagöz de katıldı.
HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMLERİ YAPILDI
Gerçekleştirilen kontrollerde işletmeler; ruhsat durumu, çalışma şartları, iş sıhhati ve güvenliği ile genel hijyen standartları açısından ayrıntılı bir incelemeye tabi tutuldu. Gruplar, imalathane kısımları ve depolama alanlarının paklığını denetim ederken, çalışanların kılık kıyafetleri ile giyinme odalarının hijyen şartlarına uygunluğunu da denetledi.
Halk sıhhatinin yanı sıra tüketici haklarını da gözeten gruplar, eserlerin gramajlarını ve fiyat etiketlerini tek tek inceledi. Ayrıyeten işletmelerin ruhsatlarında belirtilen faaliyet alanları dışında satış yapıp yapmadıkları da denetim edildi. Yapılan incelemelerde kurallara uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutularak gerekli yasal süreçler uygulandı.
“DENETİMLER RAMAZAN BOYUNCA SÜRECEK”
Sahadaki incelemelerin akabinde açıklamalarda bulunan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Nilüferlilerin sağlıklı besine erişimini garanti altına almak istediklerini belirtti.
Ramazan ayında unlu mamul tüketiminin arttığına dikkat çeken Lider Şadi Özdemir, şunları söyledi: “Vatandaşımızın sağlıklı besine ulaşması için kontrollerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Ramazan ayında bunları sıklaştırdık; daha fazla kontrol yapıyoruz. Zira bu ayda daha fazla ekmek ve pide tüketimi oluyor. Bu yüzden Ramazan ayı boyunca bu kontrollerimizi sıkı bir formda yapmaya devam edeceğiz. Hem üretim hem de fiyat ve gramaj şartlarını denetim ederek, Nilüfer halkının sağlıklı besine erişmesi için çalışıyoruz.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
