Hijyen ve Ruhsat Kontrolü Sonuçları
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlığını koruma amacıyla yaptığı düzenli denetimler kapsamında, hijyen koşullarını ihlal eden ve ruhsatı bulunmayan gıda üretim tesislerine karşı kararlı adımlar atmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Soğanlı Mahallesi’nde merdiven altı olarak faaliyet gösteren bir yufka ve lavaş üretim işyerine operasyon düzenlendi.
Yapılan denetimde, işletmenin hijyen standartlarına uymadığı ve ruhsatının olmadığı tespit edildi. Üretim alanının hijyen kurallarına uygun olmadığı ve sağlıksız koşullarda ürünlerin hazırlandığı görüldü. Bu durum, vatandaşların sağlığını ciddi anlamda tehdit edebilecek nitelikteydi.
Yasal İşlemler ve Mühürleme
İşyeri, yapılan denetimlerin ardından ilgili mevzuat gereğince kapatıldı ve mühürlendi. Ayrıca, işletmeye yasal işlem uygulanarak, üretim ve satış faaliyetlerinin durdurulması sağlandı. Zabıta ekipleri, bu tür olumsuzlukların tekrar yaşanmaması adına rutin denetimlerin artırılacağını belirtti.
Yetkililerin Açıklamaları
Zabıta ekipleri, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “İnsan sağlığını tehdit eden, hijyen kurallarına uymayan ve ruhsatı bulunmayan işletmelere karşı denetimlerimizi sıklaştırıyoruz. Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamaktır. Bu doğrultuda, üretim alanlarını sürekli olarak takip ediyor ve gerekli yasal işlemleri uyguluyoruz. Sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi için denetimlerimiz aralıksız devam edecektir.”
