Türkiye’nin Yüksek Rekolteyle Uluslararası Pazarlarda Güçlenme Stratejisi
2024/25 sezonunda dünya genelinde zeytinyağı rekoltesinin önemli ölçüde artmasıyla birlikte, Türkiye toplamda 475 bin tonluk rekolteyle ikinci sırada yer aldı. Bu yüksek üretim seviyesini katma değere dönüştürmek isteyen Türk ihracatçıları, özellikle Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Brezilya, Japonya, Kanada ve Avustralya gibi gelişmiş ve büyüyen pazarlara odaklanarak yeni fırsatları değerlendirmeye başladı.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, Ticaret Bakanlığı’nın “Uzak Pazarlar Stratejisi” doğrultusunda hazırladıkları uluslararası tanıtım ve pazarlama faaliyetleriyle ilgili şu açıklamalarda bulundu:
- Avustralya’da düzenlenen Fine Food Australia Fuarı’na katılım sağladık ve burada sektörel bir ticaret heyeti organize ettik. Bu etkinlikte 11 firma yer aldı.
- 2025 yılının Mart ayında Amerika Birleşik Devletleri’nde düzenlenecek Natural Products Expo West Fuarı’nda 12 firmayla birlikte yer almayı planlıyoruz.
- Ayrıca Summer Fancy Food Show, Foodex Japonya ve Çin Uluslararası İthalat Fuarı gibi önemli etkinliklerde Türk zeytinyağı ve zeytinini dünya pazarlarında tanıttık.
- Önümüzdeki dönemde bu faaliyetleri genişleterek yeni pazarlara girişimizi hızlandırmayı hedefliyoruz.
- Çin’in Guangzhou kentinde düzenlenecek 18. China Edible Oil Expo’ya info stand ile katılım sağlayacağız.
- Kanada’nın Toronto şehrinde ise 8-13 Eylül 2025 tarihleri arasında yeni bir sektörel ticaret heyeti organizasyonu planlamaktayız.
Dökme Zeytinyağı İhracatındaki Zor Günler ve Çözüm Arayışları
2023/24 sezonunda dökme zeytinyağı ihracatına getirilen sıkı düzenlemeler nedeniyle sektör ciddi anlamda zorluklar yaşadı. Türkiye Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, bu konuda şunları belirtti:
- Dökme zeytinyağı ihracat yasağı, sezon boyunca ihracat miktarında %52’lik bir azalmaya neden oldu. İhracat miktarı 146 bin tondan 70 bine geriledi.
- İhracat tutarları ise %29 oranında azalarak 506 milyon dolar seviyesine düştü.
- Ortalama ihracat fiyatımız ise %48 artış göstererek 7,16 dolar/lt’ye yükseldi.
- İhracatın %80’i ambalajlı olarak gerçekleştirildi, bu da katma değeri yüksek ürünlere geçişin sürdüğünü gösteriyor.
Sofralık Zeytin İhracatında Artış ve Güncel Durum
Sofralık zeytin ihracatı ise, miktar bazında %22 azalarak 78 bin tona gerilemiş olsa da, ihracat gelirleri %14 artışla 210 milyon dolara ulaştı. Ortalama birim fiyat ise %46 artışla 2,69 dolar seviyesine yükseldi. Siyah zeytin ihracatından elde edilen gelir %18 artışla 162 milyon dolara ulaşırken, yeşil zeytin ihracatı ise tutar bazında %2 artış göstererek 47 milyon dolar seviyesinde kaldı. Bu rakamlar, sektörün katma değeri yüksek ürünlere yönelerek ihracatta sürdürülebilir büyüme hedeflerini koruduğunun göstergesidir. Uygun, sektörün toplam ihracat hedefinin 1 milyar dolar olduğunu da sözlerine ekledi.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin Çifte Ödülleri
Türkiye’deki tüm zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarını temsil eden Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, 2024 yılı olağan mali genel kurul toplantısına iki önemli ödül törenine ev sahipliği yaptı. Bu etkinlikler şunlardır:
- İhracatın Yıldızları Ödül Töreni: Ambalajlı sofralık zeytin ve zeytinyağı ihracatında en başarılı firmalar ödüllendirildi. Toplamda 26 firma çeşitli kategorilerde ödüller aldı.
- OLIVEtoLIVE: Zeytinin Bereketinden Hayata Ulusal Fotoğraf Yarışması: Bu ilk kez düzenlenen yarışma bin 200 katılımcıdan gelen 20 eseri sergiledi. Fotoğraf kategorilerinde birinciler şu şekilde belirlendi:
- Hava Fotoğrafı: Muhammet Diler
- Genel Kategori Birincisi: Esengül Alıcı
- Diğer ödüller: Ali Osman Aktürk, Hüseyin Karahan, Mehmet Veysi Şimşek, Meriç Aktar ve Serap Ünal
Ödüllü firmalar ise şu sıralamada yer aldı:
- Ambalajlı Sofralık Zeytin İhracatı Birincileri: Aydona Gıda, İnşaat Petrol İletişim, Eker Gıda, Yenİ Ses Gıda, Yunuslar Tarım, Maroli Gıda, Durmuşoğlu Gıda, Günkâr inşaat, Zer Zeytincilik, Tusem Tarım, Aksa Zeytincilik
- Ambalajlı Zeytinyağı İhracatı Liderleri: Marbil Yağ, Verde Yağ, Kozaklı Tarım, Kozmopolit Gıda, Tarım Kredi, Savola Gıda, Nejat Atalan, Poyraz Yağ, Ticaret ve Sanayi Kontuvarı, Uygun Rafinasyon
- En Katma Değerli Sofralık Zeytin İhracatı Ödülleri: Halis Komili, Mare Zeytincilik, Tarış Zeytin
- En Katma Değerli Zeytinyağı İhracatı: Nova Vera, Dardanos, Düzen Biyolojik
- En yüksek artış gösteren firmalar: Yenis Ses Gıda, Aksa Zeytincilik, Üniversal Pazarlama
- En yüksek artış gösteren zeytinyağı firmaları: Kahraman Yağ, Termes Tarım, Middle East Olive Oil
Bu başarılar, sektörün hem kalite hem de katma değer açısından hızla ilerlediğini göstermektedir.
