Mersin Yenişehir Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, ilçeye yeni kazandırılan Tandır Konutu ve Pazar Ötesi Bayan Üretici Pazarı’nı ziyaret etti. Tandırda ekmek pişiren Lider Özyiğit, hamura dokundu, lezzete ortak oldu. Bayan üreticilerle de buluşan Özyiğit, tarladan sofraya aracısız ulaşan doğal eserlerin değerine dikkat çekerek, lokal üretimi ve bayan emeğini desteklemeye devam edeceklerini söyledi.
Yenişehir’de klâsik lezzetler ve bayan emeği bir ortaya geldi. İlçeye kazandırılan Tandır Konutu ve Pazar Ötesi Bayan Üretici Pazarı’nı ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya gelen Belediye Başkanı Abdullah Özyiğit, yerel üretimin ve kalkınmanın ehemmiyetine vurgu yaptı.
BAŞKAN ÖZYİĞİT TANDIR BAŞINDA
Başkan Özyiğit’in birinci durağı, Kent Lokantası’nın çabucak yanında kapılarını açan Tandır Konutu oldu. Klâsik usullerle ekmek pişiren bayanlara eşlik eden Özyiğit, yalnızca incelemelerde bulunmakla kalmadı; tandıra ekmek de yapıştırdı. Taze çıkan ekmeklerin tadına bakan Başkan Özyiğit, “Kent Lokanta’mızın çabucak bitişiğinde Tandır Konutumuz hizmete girdi. Burada hayli özel ve lezzetli bir ekmek üretiliyor. Bu kültürü yaşatmak ve sofralara ulaştırmak bizim için çok bedelli. Bugün ben de üretim süreçlerine şahsen katıldım, hamura dokunduk, ateşin başında yerimizi aldık. Ortaya çıkan lezzet tek sözle mükemmel. Kentimize ve soframıza rahmet getirsin” dedi.
KADIN ÜRETİCİ PAZARI’NDA TARLADAN HALKA, ARACISIZ VE TAZE ÜRÜNLER
Tandır Evi’ndeki ziyaretinin akabinde Pazar Ötesi Bayan Üretici Pazarı’na geçen Lider Özyiğit, burada stant açan bayan üreticilerle buluştu. Ziyaretleri sırasında vatandaşların ağır ilgisiyle karşılaşan Lider Özyiğit, pazardaki tezgâhları tek tek gezip üreticilerle sohbet etti. Pazardaki tablonun emeğin, alın terinin ve doğallığın en hoş yansıması olduğunun altını çizen Lider Özyiğit, “Kadın üreticilerimiz ve aileleri, Mersin’imizin bereketli tarlalarından, bağ ve bahçelerinden eserlerini kendi elleriyle toplayarak hiçbir aracı olmadan direkt vatandaşlarımıza ulaştırıyor. Bu hem sağlıklı besine erişim açısından hem de üreticimizin hak ettiği bedeli görmesi açısından son derece değerlidir. Bayanlarımızın bu emeği yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, birebir vakitte kültürümüzün ve üretim geleneğimizin yaşatılmasıdır. Bizler de mahallî idare olarak bayan üreticilerimizin her vakit yanında olmaya devam edeceğiz. Onların üretmesini, güçlenmesini ve kendi ayakları üzerinde durmasını desteklemek, kentimizin geleceğine yapılan en değerli yatırımlardan biridir” sözlerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
