İlk sefer düzenlenecek AGROAYVALIK Tarım ve Hayvancılık İhtisas Fuarı ile eş vakitli gerçekleştirilecek Zeytin Üretim Tepesi, 15-18 Mayıs 2026 tarihleri ortasında Ayvalık’ı tarım ve zeytincilik kesiminin değerli buluşma merkezlerinden biri haline getirecek. Altınova Kapalı Pazaryeri’nde yapılacak tertip, üretimden ihracata, kırsal kalkınmadan markalaşmaya kadar geniş bir yelpazede bölümün geleceğine ışık tutacak.
Dört gün sürecek fuar ve tepe kapsamında; üreticiler, akademisyenler, ihracatçılar, kooperatif temsilcileri, lokal yöneticiler ve kesim profesyonelleri birebir platformda bir ortaya gelecek. Tertibin, Türkiye zeytinciliğinin geleceğine yönelik ortak akıl ve stratejik yol haritasının oluşturulmasına katkı sunması hedefleniyor.
ZEYTİNCİLİĞİN YOL HARİTASI MASAYA YATIRILACAK
Tarım Gazetecileri ve Yazarları Derneği (TAGYAD) Başkanı İsmail Uğural koordinasyonunda gerçekleştirilecek Zeytin Üretim Zirvesi’nde bölümün temel problemleri, tahlil teklifleri ve global rekabet şartları ele alınacak.
Uğural, doruğun sırf meselelerin konuşulduğu bir platform olmayacağını belirterek, “Yerel yöneticilerden akademisyenlere, üreticilerden endüstrici ve ihracatçılara kadar zeytine dair kelamı olan herkes Ayvalık’ta buluşacak. Türkiye zeytinciliğinin daha güçlü, sürdürülebilir ve rekabetçi hale gelmesi için ortak tahlil teklifleri geliştirilecek. Tepeden çıkacak sonuçların bölüm için kıymetli bir yol haritası oluşturmasını amaçlıyoruz” dedi.
KIRSAL KALKINMA VE TARIM SİYASETLERİ GÜNDEMDE
Zirvenin birinci gününde “Kuzey Ege’de Mahallî İdarelerin Tarım Politikaları” başlıklı oturum gerçekleştirilecek. Oturumda Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Dikili Belediye Lideri Adil Kırgöz ve Gömeç Belediye Başkanı Melih Bağcı kırsal kalkınma, üretim planlaması ve bölgesel tarım yatırımları üzerine değerlendirmelerde bulunacak.
Aynı gün düzenlenecek “Zeytin ve Zeytinyağı Üretiminde Gündem” oturumunda ise üreticiler ve bölüm temsilcileri mevcut piyasa şartlarını, üretim süreçlerini ve bölümün karşı karşıya olduğu meseleleri kıymetlendirecek.
KUZEY EGE ZEYTİNYAĞININ GLOBAL YOLCULUĞU
Zirvenin ikinci gününde gerçekleştirilecek “Kuzey Ege Zeytinyağında Global Marka Yolculuğu” başlıklı oturumda; coğrafik işaretin ekonomik bedeli, lisanslı depoculuk sistemi ve Kuzey Ege zeytinyağının dünya pazarındaki pozisyonu ele alınacak.
Ayvalık, Edremit ve Burhaniye ticaret odalarının liderlerinin katılacağı oturumun akabinde düzenlenecek dal forumunda ise ihracatçılar, üreticiler ve akademisyenler bir ortaya gelecek. Forumda Türkiye’nin global pazardaki rekabet avantajı, maliyet baskıları, sürdürülebilir üretim modelleri ve yeni ihracat stratejileri masaya yatırılacak.
KADIN ÜRETİCİLER TECRÜBELERİNİ PAYLAŞACAK
Zirvenin üçüncü gününde bayan üreticilerin tecrübelerine odaklanılacak. “Kadın Çiftçiler Konuşuyor” başlıklı oturumda aile işletmelerinden markalaşma süreçlerine kadar birçok başlık pahalandırılacak; kırsal iktisatta bayan emeğinin artan rolüne dikkat çekilecek.
Günün son oturumunda ise ziraat odaları liderlerinin iştirakiyle yeni döneme ait beklentiler ele alınacak. Kuraklık riski, su idaresi, üretim maliyetleri ve rekolte kestirimleri dalın öncelikli gündem unsurları ortasında yer alacak.
Sektör temsilcileri, Ayvalık’ta düzenlenecek Zeytin Üretim Zirvesi’nin; üretimin sürdürülebilirliği, ihracat kapasitesinin artırılması ve yüksek katma pahalı marka iktisadının güçlendirilmesi açısından değerli bir platform olacağı görüşünde birleşiyor.
Asırlardır zeytinle anılan Ayvalık, bu defa sadece üretimin değil; zeytin iktisadının geleceğini şekillendirecek fikirlerin de merkezi olmaya hazırlanıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
