Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, kabızlığın sebepleri, bağırsak hareketlerini destekleyen besinler ve hangi belirtilerde tabibe başvurulması gerektiği hakkında bilgi verdi.
Kabızlık sanıldığından daha yaygın bir sorun
Kabızlığın sadece tuvalete çıkamamak manasına gelmediğini belirten Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, haftada üçten az dışkılama, sert dışkı, zorlanma hissi ve bağırsakların tam boşalmadığı fikrinin de kabızlık belirtileri arasında yer aldığını söz etti.
Özellikle masa başı çalışanlar, yaşlı bireyler, gebeler ve gereğince lif tüketmeyen şahıslarda kabızlığın daha sık görüldüğünü belirten Levent, uzun süren kabızlığın ömür kalitesini düşürdüğünü ve birtakım sıhhat meselelerine taban hazırlayabileceğini söyleyerek, “Bağırsaklarımız sadece sindirim sistemi için değil, genel sıhhat açısından da büyük değer taşır. Sistemli çalışan bağırsaklar metabolizmayı desteklerken, ömür kalitesini de artırır. Bağırsakları doğal yollarla desteklemek için birinci adım; kâfi su içmek, tertipli hareket etmek ve sofralarda lif açısından varlıklı doğal besinlere daha fazla yer vermektir.” dedi.
Bağırsakları çalıştırmanın birinci kuralı lif tüketmek
Bağırsak hareketlerini artıran en kıymetli besin öğesinin diyet lifi olduğuna dikkat çeken Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, liflerin sindirilemeden kalın bağırsağa ulaştığını ve burada dışkının hacmini artırarak bağırsak hareketlerini hızlandırdığını söyleyerek, lif açısından varlıklı beslenmenin; kabızlığı önlediğini, bağırsak florasını desteklediğini, kan şekerinin dengelenmesine katkı sağladığını, tokluk hissini artırdığını, kalp ve damar sıhhatini desteklediğini tabir etti.
Kuru erik doğal bir bağırsak dostu
Kabızlık denildiğinde akla birinci gelen besinlerden birinin kuru erik olduğunu belirten Levent, bunun bilimsel sebepleri bulunduğunu lisana getirdi ve “Kuru erik hem yüksek lif içerir hem de doğal sorbitol sayesinde bağırsakların daha nizamlı çalışmasına yardımcı olur.” formunda konuştu.
Levent, sabah kahvaltısında birkaç adet kuru erik tüketmenin yahut akşamdan suda bekletilmiş kuru eriğin suyuyla birlikte yenmesinin bağırsak hareketlerini destekleyebileceğini tabir etti.
İncir ve kayısı da tesirli seçenekler arasında
Kuru incir ve kuru kayısının da lif bakımından epeyce varlıklı olduğunu belirten Levent, bu meyvelerin nizamlı lakin denetimli ölçülerde tüketilmesini önererek, “Özellikle kuru meyveler yüksek lif içerikleri sayesinde bağırsak hareketlerini artırırken tıpkı vakitte vitamin ve mineral açısından da kıymetli kaynaklardır.” dedi.
Yeşil yapraklı zerzevatları sofradan eksik etmeyin
Ispanak, semizotu, pazı, marul, roka ve brokoli üzere yeşil sebzelerin bağırsak sıhhatini desteklediğini söyleyen Levent, günlük öğünlerde kesinlikle zerzevata yer verilmesi gerektiğini belirterek, sebzelerin içerdiği çözünür ve çözünmez liflerin bağırsak hareketlerini doğal halde desteklediğini tabir etti.
Tam tahıllar bağırsakların nizamlı çalışmasına katkı sağlar
Beyaz ekmek ve rafine un eserleri yerine tam buğday ekmeği, yulaf, çavdar ve bulgur üzere tam tahılların tercih edilmesini öneren Levent, rafine karbonhidratların lif açısından yetersiz kaldığını, tam tahılların hem bağırsak hareketlerini artırdığını hem de uzun mühlet tokluk sağladığını belirtti.
Kurubaklagiller bağırsak bakterilerini de besliyor
Nohut, mercimek, kuru fasulye ve barbunyanın sırf lif kaynağı olmadığını söyleyen Levent, bu besinlerin bağırsak mikrobiyotasını besleyen prebiyotik özelliklere de sahip olduğunu lisana getirerek, “Düzenli baklagil tüketimi hem bağırsak hareketlerini artırır hem de faydalı bağırsak bakterilerinin çoğalmasına katkıda bulunur.” sözlerini kullandı.
Meyveleri kabuğuyla tüketmek önemli
Elma, armut, kivi ve erik üzere meyvelerin bilhassa kabuklarının lif açısından epeyce varlıklı olduğunu belirten Levent, mümkün olduğunca yeterli yıkandıktan sonra kabuklarıyla tüketilmelerini önererek, kivinin bağırsak hareketlerini destekleyen en tesirli meyvelerden biri olduğuna dikkat çekti.
Yoğurt ve kefir bağırsak florasını destekliyor
Bağırsakların sırf lif değil, sağlıklı bakterilere de muhtaçlık duyduğunu tabir eden Levent, probiyotik içeren yoğurt ve kefirin bağırsak mikrobiyotasını güçlendirdiğini, bağırsak florasının istikrarlı olmasının sindirim sistemi kadar bağışıklık sistemi açısından da kıymet taşıdığını kaydetti.
Hareketsizlik bağırsakları yavaşlatıyor
Beslenmenin yanı sıra fizikî aktivitenin de bağırsak hareketleri üzerinde direkt tesirli olduğunu söyleyen Levent, sistemli yürüyüş yapan bireylerde kabızlığın daha az görüldüğünü tabir ederek, günde 30 dakikalık tempolu yürüyüşün bile bağırsak hareketlerini besbelli biçimde artırabileceğini söyledi.
Bu belirtiler varsa kesinlikle doktora başvurun
Kabızlığın birtakım durumlarda önemli hastalıkların belirtisi olabileceğini hatırlatan Dr. Ayhan Levent, şu ikazlarda bulundu:
“Dışkıda kan görülmesi, ani başlayan kabızlık, açıklanamayan kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı, demir eksikliği anemisi, ileri yaşta yeni başlayan kabızlık üzere durumlarda vakit kaybetmeden bir iç hastalıkları uzmanına başvurulması gerekiyor.”
Bağırsak dostu beslenme uzun vadeli sıhhat yatırımıdır
Bağırsak sıhhatinin sırf sindirim sistemiyle hudutlu olmadığını belirten Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, bağırsak mikrobiyotasının bağışıklık sistemi, metabolizma ve genel sıhhat üzerinde kıymetli rol oynadığını vurgulayarak, kelamlarını şöyle tamamladı:
“Kabızlığı sadece bir sindirim sorunu olarak görmek gerçek değildir. Liften varlıklı beslenme, kâfi su tüketimi, nizamlı fizikî aktivite ve sağlıklı hayat alışkanlıkları bağırsakların doğal ritmini müdafaanın en tesirli yoludur. Küçük görünen günlük alışkanlıklar, uzun vadede hem bağırsak sıhhatini hem de genel hayat kalitesini belirler.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
