Karşıyaka Belediyesi, Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde usta şefler eşliğindeki lezzet atölyelerini Ağustos ayında da dopdolu bir programla sürdürecek. Yetişkin ve çocuk-genç atölyelerinde uygulamalı eğitim alacak olan iştirakçiler, birbirinden lezzetli tarifler öğrenip hünerlerini geliştirme şansı bulacak. Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Mutfak sanatlarına ilgi duyan ve hem eğitici hem de keyifli bir tecrübe yaşamak isteyen herkesi atölyelerimize bekliyoruz” dedi.
Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), mutfak sanatlarına ilgi duyan İzmirlileri lezzet atölyelerinde buluşturmaya devam ediyor. Usta şeflerin bilgi ve tecrübelerini paylaştığı atölyelerde, mezeden pizzaya kadar pek çok lezzet tüm etaplarıyla uygulamalı olarak hazırlanıyor. İştirakçiler, profesyonel mutfak tekniklerini öğrenip hünerlerini geliştirirken, atölye sonunda kendi elleriyle hazırlayıp pişirdikleri lezzetleri tatmanın memnunluğunu yaşıyor.
Talep doğrultusunda her ay için dolu dolu programlar hazırlayan Cordelion MSM, Ağustos ayında toplam 6 atölye çalışması gerçekleştirecek. 17 yaş ve üzeri yetişkinler için 6 Ağustos’ta pizza, 11 Ağustos’ta kahve/kurabiye, 26 Ağustos’ta komşu sofralar/mezeler üzerine atölyeler düzenlenecek. 4-12 yaş kümesine yönelik olarak da 5 Ağustos’ta çocuk pizza, 12 Ağustos’ta yetişkin iştirakli çocuk makarna, 25 Ağustos’ta cupcake atölyeleri yapılacak. Merkezde hudutlu kontenjanla gerçekleştirilen atölyelere katılmak isteyenler 0232 337 26 44 ve 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan detaylı bilgi alabilecek ve ön kayıt yaptırabilecek.
“HERKESİ BEKLİYORUZ”
Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Karşıyaka’da her yaştan vatandaşımızın kendini geliştirebileceği, yeni tecrübeler kazanabileceği eğitim ortamları oluşturmaya kıymet veriyoruz. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezimiz de bu anlayışın en hoş örneklerinden biri. Düzenlediğimiz atölyeler sayesinde iştirakçiler hem mutfak hünerlerini geliştiriyor hem de üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşıyor. Ağustos ayında da dopdolu bir programla sürdüreceğimiz atölyelerimize; yeteneklerini geliştirmek isteyen ve mutfağa ilgi duyan herkesi bekliyoruz” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
