Didim Belediyesi, besin israfını önlemek, etraf şuurunu güçlendirmek ve bayat ekmeklerin tekrar değerlendirilmesini sağlamak hedefiyle hayata geçirdiği Bayat Ekmek Kutularını kentin farklı noktalarına yerleştirmeye devam ediyor.
Sürdürülebilir ve etraf dostu belediyecilik anlayışıyla çalışmalarını sürdüren Didim Belediyesi, Bayat Ekmek Kutularını mahalle mahalle yaygınlaştırarak daha fazla noktada halkın kullanımına sunuyor. Uygulama sayesinde çöpe gitmesi önlenen bayat ekmekler geri dönüşüm sürecine kazandırılırken, israfın azaltılmasına ve doğal kaynakların korunmasına katkı sağlanıyor.
Kent genelinde yaygınlaştırılan Bayat Ekmek Kutuları, sırf besin israfının önlenmesine değil, tıpkı vakitte etraf şuurunun güçlenmesine de katkı sunuyor. Halkın dayanağıyla toplanan bayat ekmekler kıymetlendirilerek sürdürülebilir bir geri kazanım sürecinin modülü haline geliyor.
DİDİM’DE BAYAT EKMEKLER İSRAFA DEĞİL, GERİ KAZANIMA DÖNÜŞÜYOR
Didim Belediyesi tarafından yürütülen uygulamayla geri kazanılan bayat ekmekler mama üretiminde kıymetlendirilerek sokakta yaşayan can dostların beslenmesine takviye oluyor. Böylelikle tek bir uygulamayla hem besin israfının önüne geçiliyor hem de toplumsal ve çevresel yarar sağlayan örnek bir dayanışma modeli hayata geçiriliyor.
BAŞKAN HATİCE GENÇAY: “KÜÇÜK ADIMLAR, BÜYÜK FARKLAR YARATIR”
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, uygulamaya ait yaptığı değerlendirmede şu sözleri kullandı:
“Bayat Ekmek Kutularımızı kentimizin her noktasına ulaştırmayı sürdürüyoruz. Emelimiz sırf besin israfını önlemek değil; etrafa hassas ömür alışkanlıklarını yaygınlaştırmak ve geri kazanım kültürünü güçlendirmek. Halkımızın dayanağıyla bayat ekmekleri yine kıymetlendiriyor, hem doğal kaynaklarımızı koruyor hem de can dostlarımızın hayatına katkı sunuyoruz. Daha pak, daha hassas ve daha sürdürülebilir bir Didim için çalışmalarımıza devam edeceğiz.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
