Tavuk eti üretimi 202 bin 336 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet olarak gerçekleşti
Mayıs ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi %21,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %16,8 azaldı, tavuk eti üretimi %16,3 azaldı. Ocak-Mayıs periyodunda bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, tavuk yumurtası üretimi %18,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %1,1 azaldı, tavuk eti üretimi %2,2 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim ölçüsü, Mayıs 2026
| Mayıs | Ocak-Mayıs | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2026 | Değişim (%) |
2025 | 2026 | Değişim (%) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 241 782 | 202 336 | -16,3 | 1 162 428 | 1 137 296 | -2,2 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 129 851 | 108 065 | -16,8 | 618 797 | 612 262 | -1,1 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 527 425 | 1 857 150 | 21,6 | 7 912 021 | 9 345 629 | 18,1 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış sayılar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir evvelki ay 236 bin 310 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %14,4 oranında azalarak 202 bin 336 ton oldu.
Tavuk eti üretim ölçüsü, Mayıs 2026
(Bin ton)
Bir evvelki ay 1 milyar 844 milyon 973 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %0,7 oranında artarak 1 milyar 857 milyon 150 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim ölçüsü, Mayıs 2026
(Milyar adet)
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
