Future Fish Eurasia – 12. Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı ile AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı, Fuar İzmir’de başladı. 26 ülkeden 165 firma ve markanın yer aldığı tertip, su eserleri, akuakültür ve balıkçılık teknolojileri dalının milletlerarası temsilcilerini İzmir’de bir araya getirdi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi konut sahipliğinde, Avrasya Fuarcılık tarafından düzenlenen Future Fish Eurasia-12. Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı ile AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı, Fuar İzmir’de başladı. 24-26 Eylül tarihleri arasında Fuar İzmir C Hol’de gerçekleştirilen fuarın açılış törenine İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe’nin yanı sıra Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara, Norveç’in Ankara Büyükelçisi Andreas Gaarder, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı Selami Özpoyraz, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ufuk Atakan Demir, İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şahin Çakan, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Kahraman Akdoğan ve Avrasya Fuarcılık Genel Müdürü Selin Akdoğan ile bölüm temsilcileri katıldı. Türkiye’nin su eserleri alanındaki değerli milletlerarası buluşmalarından olan fuarda; balık sürece teknolojilerinden akuakültür ekipmanlarına, kafes sistemlerinden yem üretim teknolojilerine ve balıkçılık materyallerine kadar dalın farklı alanlarındaki eser ve teknolojiler sergileniyor. Norveç ve Libya ise fuarda ülke pavyonlarıyla yer alıyor.
İzmir su eserlerinde güçlü bir merkez
Törende konuşan İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Şebnem Türe, İzmir’in denizle kurduğu münasebetin kıyıyla sonlu olmadığını, üretimden ticarete ve kültüre kadar kentin birçok alanında kendini gösterdiğini söyledi. İzmir’in su eserleri bölümünde de kıymetli bir merkez olduğunu belirten Türe, 2025 yılında Türkiye’nin su eserleri ihracatının yaklaşık üçte ikisinin Ege Bölgesi’ndeki firmalar tarafından gerçekleştirildiğine dikkat çekti.
23’üncü organizasyon
İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak yılın birinci dokuz ayında Fuar İzmir ve Kültürpark’ta 22 fuar ve aktifliğe mesken sahipliği yaptıklarını belirten Türe, Future Fish Eurasia’nın bu yılki 23’üncü tertip olduğunu söyledi. Fuarların binlerce iştirakçiyi İzmir’de buluşturarak yeni iş birlikleri ve ticari kontaklar kurulmasına katkı sunduğunu söz etti.
Sürdürülebilir üretim vurgusu
Su eserleri kesimindeki gelişimin sırf üretim ve ihracat artışıyla değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayan Türe, “Önümüzde sırf ihracatı artırmak değil, bunu sürdürülebilir biçimde yapmak üzere değerli bir sorumluluk da var. Denizlerimiz ve su kaynaklarımız sınırsız değil” dedi. Yeni üretim teknolojileri, sürdürülebilir akuakültür uygulamaları, yem teknolojileri ve milletlerarası iş birliklerinin değerine değinen Türe, fuarın yeni iş birlikleri ve ticari ilişkiler için fırsatlar sunacağını söyledi.
Hedef sürdürülebilir ve verimli üretim
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Hüseyin Akbaş, su eserleri dalının gıda güvenliği, istihdam, ihracat ve ekosistemlerin korunması açısından stratejik ehemmiyet taşıdığını söyledi. Türkiye’nin 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonla Cumhuriyet tarihinin en yüksek su eserleri üretimine ulaştığını belirten Akbaş, bunun 627 bin tonunun yetiştiricilikten elde edildiğini, Türkiye’nin çipura ve levrek üretiminde dünyada, su eserleri yetiştiriciliğinde ise Avrupa Birliği ülkeleri arasında birinci sırada yer aldığını söz etti. Yaklaşık 100 ülkeye ihracat yapıldığını ve 2026 yılı için 2,5 milyar dolarlık ihracat hedeflendiğini aktaran Akbaş, üretim planlamasında deniz kaynaklarının korunmasına odaklandıklarını vurguladı. İklim değişikliği ve deniz kirliliğine dikkat çeken Akbaş, “Artık ne kadar çok ürettik değil, nasıl ürettik sorusu da çok kıymetli olacak” diyerek sürdürülebilirlik, güç verimliliği ve dijitalleşmenin dalın geleceğinde belirleyici olacağını söyledi.
İhracatta büyük dönüşüm
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, su eserleri ihracatının 1999’da yaklaşık 50 milyon dolardan bugün 2,3 milyar dolara ulaştığını belirtti. Sektörün Ege Bölgesi’nin değerli ihracat kalemlerinden biri haline geldiğini söyleyen Kızıltan, Türkiye’nin artık yurt dışına teknoloji ve Ar-Ge ihraç eden, kültür balıkçılığında farklı ülkelere yatırım ve teknoloji konusunda yön veren bir pozisyona ulaştığını söz etti.
Türk yatırımcıları davet etti
Gine Cumhuriyeti Balıkçılık ve Deniz Ekonomisi Bakanı Fatima Camara ise ülkesinin su eserleri potansiyeline ait bilgi vererek, balık yemi üretim altyapısının kurulması, çağdaş kuluçkahanelerin hayata geçirilmesi ve akuakültür teknolojilerinin transferi alanlarında milletlerarası iş birliklerine açık olduklarını söyledi. Camara, Türk yatırımcıları Gine’de paydaşlıklar kurmaya ve uzun vadeli yatırımlar yapmaya davet etti.
Yeni gelişmeler ele alınacak
Future Fish Eurasia ile eş vakitli düzenlenen AquaFeed Eurasia Uluslararası Yem Konferansı’nda ise akuakültür yemleri, beslenme, üretim teknolojileri ve bölümdeki yeni gelişmeler ele alınacak. Fuar boyunca dal temsilcileri yeni eser ve teknolojileri inceleme, iş temasları kurma ve yeni ihracat pazarlarına yönelik temaslarda bulunma fırsatı bulacak. Fuar kapsamında, Türk su eserlerinin tanıtımına yönelik tadım aktiflikleri ve çeşitli sektörel buluşmalar da gerçekleştiriliyor. Future Fish Eurasia, 26 Eylül Cumartesi gününe kadar Fuar İzmir’de ziyaret edilebilecek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
