Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları ilçede faaliyet gösteren dondurma satış ve imalat yerlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Kontrollerde işletmelerin hijyen şartları, eserlerin saklama kuralları, iş yeri ruhsatları, gramajları ve son kullanma tarihleri denetim edildi. Halk sıhhatini korumak maksadıyla yürütülen incelemelerde hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir işletmeye yasal süreç uygulandı, eksikleri bulunan iş yerlerine ise eksikliklerin giderilmesi için müddet verildi.
Sıcak yaz günlerinde dondurma tüketiminin artması üzerine harekete geçen Mersin Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları, halk sıhhatini teminat altına almak maksadıyla ilçe genelinde kapsamlı bir kontrol çalışması başlattı. Bilhassa sıcak havalarda tüketimi değerli ölçüde artan dondurmanın uygun şartlarda koruma edilmesinin halk sıhhati açısından büyük değer taşıdığına dikkat çekilirken, gruplar işletmelerin eserleri belirlenen hijyen ve saklama standartlarına uygun biçimde satışa sunup sunmadığını inceledi. Kontroller kapsamında eserlerin son kullanma tarihleri denetim edilirken, tüketiciye eksik gramajla eser satılmasının önüne geçilmesi hedefiyle da gerekli denetimler yapıldı. İşletmelerin ruhsat durumları ve genel paklık şartları da gruplar tarafından denetlendi.
HİJYEN KURALLARINA UYMAYAN İŞLETMEYE YASAL İŞLEM
Denetimler sırasında hijyen ve paklık kurallarına uymadığı tespit edilen bir işletme hakkında yasal süreç başlatıldı. Eksiklikleri bulunan öteki işletmelere ise gerekli düzenlemeleri yapmaları için müddet verildi. Mühletin sonunda takımların yine kontrol gerçekleştireceği bildirildi. Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü grupları, halkın emniyetli ve sağlıklı besine erişiminin sağlanması gayesiyle besin üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerin rutin olarak sürdürüleceğini belirtti. Zabıta grupları, mevsim koşulları sebebiyle bilhassa dondurma üretimi ve satışı yapan işletmelerde kontrollerin artırıldığını vurgulayarak, işletmelerin hijyen kurallarına, eserlerin koruma şartlarına ve ilgili mevzuata uygun hareket etmeleri gerektiğine dikkat çekti. Belediye takımları, halk sıhhatinin korunması ve tüketicilerin mağduriyet yaşamaması maksadıyla ilçe genelindeki kontrollerin devam edeceğini kaydetti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
