Birinci kere “uluslararası” unvanıyla gerçekleştirilecek ve bu yıl birinci defa 6 gün sürecek olan şenliğin, müddetinin uzaması ve yabancı ziyaretçi sayısında yaşanması öngörülen artışla birlikte, Çeşme iktisadına 700–750 milyon TL civarında bir katkı sağlaması öngörülüyor
Çeşme Belediyesi mesken sahipliğinde bu yıl 15’incisi düzenlenecek Milletlerarası Alaçatı Ot Festivali’nin İstanbul lansmanında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, festivalin sırf bir gastronomi aktifliği olmadığını, tıpkı vakitte kent iktisadı için güçlü bir kaldıraç misyonu gördüğünü vurguladı.
Geçtiğimiz yıl yaklaşık 1,2 milyon ziyaretçiyi ağırlayan şenliğin 500–560 milyon TL’lik bir ekonomik hacim oluşturduğunu belirten Denizli, “Kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren bu şenlik, Çeşme için dönem dışı devirde büyük bir ekonomik güç yaratıyor” dedi.
Festivalin yarattığı bu ekonomik hareketliliğin sırf sayısal datalarla hudutlu olmadığını, tıpkı vakitte mahallî üretimi ve dayanışmayı güçlendiren bir yapıya sahip olduğunu söz eden Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin yıllar içinde büyüyerek hem üreticiyi hem de esnafı destekleyen güçlü bir modele dönüştüğüne dikkat çekti.
Alaçatı’da esnaf ve üreticilerin ise şenlik hazırlıklarına kış aylarından itibaren başladığı belirtilirken; yöresel eserlerin hazırlanması, stant planlamaları ve üretim süreçlerinin aylar öncesinden organize edildiği söz ediliyor. Bu tarafıyla şenlik, sadece aktiflik günlerinde değil, öncesindeki hazırlık süreciyle de lokal iktisada canlılık kazandırıyor.
Bu yıl ise şenliğin ekonomik tesirinin daha da artması bekleniyor. Birinci kere “uluslararası” unvanıyla gerçekleştirilecek ve bu yıl birinci kere 6 gün sürecek olan şenliğin, müddetinin uzaması ve yabancı ziyaretçi sayısında yaşanması öngörülen artışla birlikte, Çeşme iktisadına 700–750 milyon TL civarında bir katkı sağlaması öngörülüyor.
Festival kapsamında kurulacak stantlar, gastronomi aktiflikleri, atölyeler ve söyleşilerle birlikte ilçede geniş bir ekonomik hareketlilik yaşanması beklenirken; restoranlar, konaklama işletmeleri ve küçük esnafın da bu süreçten direkt yarar sağlaması öngörülüyor. Bilhassa dönem dışı bir periyotta düzenlenmesiyle öne çıkan şenliğin, turizmi yıl geneline yayma gayesi açısından da kıymetli bir rol üstlendiği söz ediliyor.
Uluslararası kimliğiyle bu yıl daha geniş bir kitleye ulaşması beklenen şenliğin, Çeşme’nin gastronomi turizmindeki pozisyonunu güçlendirmesi ve kenti global ölçekte daha görünür hale getirmesi bekleniyor.
“Köklerden Dünyaya” temasıyla gerçekleştirilecek 15. Memleketler arası Alaçatı Ot Şenliği; tabiat, gastronomi ve kültürü bir ortaya getirirken, lokal üretimi destekleyen yapısı ve ekonomik katkısıyla Çeşme’nin dört mevsim yaşayan turizm vizyonunun kıymetli bir kesimi olmayı sürdürüyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
